§ 台南「阿娟肉粽」(五)：排隊逾三小時！ 061012
ADD：台南市國華街三段87號
TEL：(06)220-6812
Business hours：10:30~賣完為止
↓ 有黑貓真好，可以解鄉愁。
↓ 阿娟的商品已經夠難買了，媒體還一直報導，當地人都受害。
端午節期間的訂單都是一個月以前預訂+付訂金，現在已經買不到囉！
阿娟從上週週末起就開始專心做訂單的肉粽，暫時不供應鹹粥和滷羹。
↓ 其實上個月才剛吃完，疼孫的外婆聽到小螞蟻還想吃，又火速去買。
從6:20am癡癡等到9:30am，也只有疼孫的外婆才做得到。
↓ 小螞蟻的爸爸也說以後都只買阿娟的肉粽就好，口味最接近我們家。
↓ 粽子要綁得緊，長時間熬煮時，米粒才會黏在一起，產生Q勁。
內餡有香菇+鹹蛋黃+大肉塊，小螞蟻已經可以一次吃兩顆肉粽了。
↓ 台南的長輩自己包的肉粽，也叫黑貓扛上來台北。
↓ 兩種口味
↓ 肉粽
↓ 鮑魚粽
↓ 這顆肉粽沒包緊，糯米粒粒分明，有點像煮得很爛的油飯。可惜。
↓ 一向吃不慣北部的蒸肉粽，覺得只是用粽葉將油飯包起來罷了。
台灣傳統的節日中，最討厭中秋節的月餅，比較喜歡清明節的潤餅、
冬至的湯圓、元宵節的元宵；然而最愛的應景食物就是粽子。
請參考：阿娟(四) + 阿娟(三) + 阿娟(二) + 阿娟(一)
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購物《廚房》 (3)
阿娟滷麵....五月份跑去台南大吃時,列為上次的遺珠此行必吃.. 孰料遇上台南連日大雨, 只好租車代步, 窄窄的國華街, 為了不亂停擋人去路, 停靠邊一點時硬是把VW的車輪狠狠地刮了一道, 賠了租車行8500大洋.. 好貴的滷麵噢 T--T
好心酸的食記喔！下次去阿娟，會跟老闆說他家的滷麵是天價。 在台南，家有喜事或壽宴就會打滷麵，分送鄰居(鄰居不用回贈禮金)， 因此吃滷麵會伴隨著幸福的回憶； 很遺憾凱西這碗滷麵卻伴隨著荷包失血的不愉快(太有公德心了啦！)。 這樣好了，等我家小螞蟻娶媳婦時， 再分送喜氣滿滿的滷麵，請凱西這位有點遠的鄰居吃喔！ BTW，吃滷麵不等於收喜帖喔！嘻嘻嘻..... 回台南若是沒人載我去覓食時， 我會叫認識的計程車司機載著我一攤一攤買，再帶上高鐵， 花幾百塊錢車資，不用煩惱停車又便利，比租車划算。
好哇! 等著吃小螞蟻的滷麵! ^o^ 其實每次去台南都只是為了吃 一整天馬不停蹄地吃哩 ^///^ 租摩托車是最方便的 大街小巷鑽來鑽去
不是我自誇，我們家(娘家+婆家)的滷麵真是讚，可惜我還沒出師。 我不敢騎機車，摔怕了。
月底要去台南，阿娟我來囉!!
阿娟的老闆說端午節過後肉粽就乏人問津，六月底去應該可買到。 其實最難買的是鹹粥，家人都會先在一大早拿著不鏽鋼鍋去排隊登記， 中午過後才去取貨，想吃鹹粥就得跑兩趟。