§ 桃園蘆竹「野上麵包坊」~殘念！ (三)
ADD：桃園縣蘆竹鄉南平街58號
TEL：(03)312-0433
Business hours：11:00；13:30；15:30；17:30；19:30
↓ 紅豆(左上)+波蘿(右上)+鮪魚(下)
↓ 胚芽吐司+丹麥熱狗
↓ 葡萄乾吐司：這是家裡大人買的敗筆，表面烤到焦黑的吐司，
怎麼可以當成商品來販售呢？話說最近一次去野上約上午九時半，
看著滿屋子的麵包卻不能買，因為收銀小姐尚未上班。
往烘焙區一看，只有幾位年輕的學徒，不見野上先生本人，
大概太忙於外務了(本業要顧啊！)。
日本人口搭瓦里的精神，會將這種烤焦的麵包賣給倒楣的消費者嗎？
↓ 丹麥吐司
↓ 楓糖土司
↓ 發票上登記的店名是「倉敷」麵包坊
到台灣討生活太過入境隨俗，
連原本講究嚴格品質的民族精神也跟著差不多起來。
人一旦成名，好像懂得珍惜羽毛的不在多數，甚為可惜呀！
也罷，反正蘆竹鄉太遙遠了，
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葡萄吐司烤到那個顏色其實很正常，內部組織才會完全熟透，進爐前頂部會上蛋液，因此出爐後表面有光澤但吃色重，此外，以形體推估使用的是長方形鑄鐵多連烤模，在發酵時麵糰放置不均，導致中間高兩邊低，確實賣相不佳。 從熱狗可頌的成色來看，表皮酥脆層次完整，若不是在低溫環境下製作，且確實採低溫發酵是無法達到的。
烤到焦黑的吐司表皮對我而言一點都不正常， 烤焦食物的致癌機率也經過科學實驗佐證。 您不介意的話就請盡情享用吧！ 具名留言是禮貌喔！
葡萄土司確實上色過度（烤焦了） 不應出現貨架上銷售的
就是說咩！ 餐飲業應該是良心事業哩！ 只可惜憑良心做生意好像很難迅速致富啦！