§ 吃元宵，過元宵 020612
↓ 好茨邊打賞的應景食物，也是我家常買的基隆全家福。甘溫啦！
↓ 好大一盒，好茨邊特別強調內含豬油。全家福的桂花醬很香喔！
↓ 好茨邊又賞我麻荖，每顆個別包裝，方便貯存。再次甘溫啦！
↓ 不能獨厚吃葷的人，幸好主婦聯盟有賣全素(無豬油)的芝麻湯圓。
每盒$70/10顆，比桂X貴很多，但煮了不會破，味道也香。
↓ 順便來一包前陣子缺貨的小湯圓，$55/300g。
↓ 配角是Heidi家自種自吃的超讚紅豆，$100/877g，限量賣好友。
Heidi有一個超棒的婆婆，常常從美濃寄自家種的農產品上台北給她，
例如上次的白玉蘿蔔。只要抱緊Heidi的大腿就有口福，哇哈哈.....
↓ 粒粒飽滿的大顆紅豆有著Heidi婆婆滿滿的愛心，年前剛採收，
新鮮度一流，紅豆品種超優，煮起來桑桑桑迷迷迷，超好吃的。
↓ Sorry, Heidi, 把好吃紅豆拍得不可口。兩米杯的紅豆泡水5小時，
水倒掉後放入8人份的內鍋，再加水至七分滿，大同電鍋外鍋2杯水，
煮第一次後燜半小時，外鍋再放2杯水再煮一次，之後移到瓦斯爐，
加糖(椰子花蜜糖+冰糖)後再煮滾，紅豆就會沙沙的，讚讚讚！
↓ 元宵+小湯圓+紅豆湯，就差提燈籠還有看鹽水蜂炮了。
↓ 少量吃一點，要不然會後悔要運動很久。
請參考：基隆全家福芝麻湯圓
~功夠(講古)囉~
說到看蜂炮，學生時代和三位護花使者在元宵節凌晨飆到鹽水，
全副武裝外加三位壯丁將我圍在中間，依舊被炸得西哩嘩啦。
但印象最深刻的是瞄到生平唯一一次的十八招，連壯丁都嘆為觀止。
遙想當年的青澀模樣，被我笑稱紅不起來的壯丁之一，
如今竟然成為兩岸知名藝人，還老牛吃嫩草，往事不堪回首呀！
呵呵.....
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