dans la cuisine

§ 台北士林站「米特肉舖」051714

 

ADD：台北市美崙街44號(士林稅捐處對面，近華榮街市場)

TEL：(02)2837-1102

Business hours：8:30~19:30

 

↓ 吃完素食早餐，沿著美崙街往科教館方向走，突然瞄到一間乾淨又

明亮的肉舖。

 

↓ 門口擺放的東成醬油吸引我駐足

 

↓ 這間西式肉舖才剛開幕沒多久

↓ 店家標榜販售的是活菌豬，豬圈在台南新化。

↓ 標價方式有別於傳統市場的秤斤論兩，而是比照超級市場，以100g

為計價單位。

   

↓ 豬肉各部位分切好，在冰櫃冷藏保存，比較衛生。

↓ 非豬肉的動物食品則另外擺在這個直立式冰櫃，有雞肉、牛肉和海鮮

，還有加工食品如水餃和醃漬肉類。

 

↓ 這個去殼的蛤蜊湯冷凍包很方便

   

↓ 下次去米特肉舖要帶保冷購物車

   

↓ 大直明水路397巷的2弄和7弄交叉口這個一樓店面已易手多次，最新

的承租戶是咖啡廳業者，店名叫做"Cafe Rice Kitchen"，目前正在

裝潢中，聽說6月份才會開幕。