dans la cuisine

§ 福建建甌「金龍大酒店」晚餐(RMB50) D3

 

ADD：福建省建甌市

TEL：

Business hours：

 

↓ 當晚剛好有喜宴，新人在門口迎接賓客，我們剛好沾沾喜氣。

 

↓ 星級飯店

 

↓ 很少看到在客人到達之前就上滿一桌菜的，等人的菜都涼掉了。

 

↓ 也罷。吃吧！

 

↓ 1. 家常豆腐(燴三角油豆腐)：調味不錯，可惜稍油了些。

  

↓ 2. 肉末燉蛋(蒸蛋)：只有蔥花，看不到肉末呀！不過這樣我最高興，

最合我的口味。蒸蛋口感滑嫩，調味適中，好吃。

 

↓ 碗公很深，份量十足。

 

↓ 3. 紅燒肉

 

↓ 4. 煎煮河魚

 

↓ 5. 春筍：纖維頗嫩，好像加了豆瓣醬調味，還不賴。

 

↓ 6. 炒花菜：花椰菜脆口，調味適中，但也稍油了些。

 

↓ 7. 紅燒芋子：芋艿口感桑桑

 

↓ 8. 菜心

 

↓ 9. 炒蒿筍：清明節前後是盛產季節，沿路上都可看到蒿筍的蹤影。

蒿筍切薄片拌炒，口感爽脆。

 

↓ 10. 小白菜

 

↓ 11. 蘿蔔排骨湯

  

↓ 啊哈！被我拍到祕密了！一個人頭用餐預算是50元人民幣，旅行社的

成本是40元人民幣，這樣利潤算多嗎？不過還算挺好吃的。