dans la cuisine

§ 台北士東市場「韓貞味」韓式小吃 030613

 

ADD：台北市士東路100號 士東市場2樓 131攤位

TEL：0933-549-183

Business hours：

 

↓ 來菜奇訝覓食

 

↓ 這家跑了第二趟才吃到

 

↓ 雖然是傳統市場美食街的攤販，但是廚房區域維持得頗乾淨。

 

↓ 韓國的家常菜餚

 

↓ 當天有七樣韓式小菜，只要點餐，每人就會附三樣小菜。

 

↓ 這款小黃瓜白蘿蔔絲泡菜最好吃，當天還外帶一小盒($50)。

 

↓ 白菜泡菜

 

↓ 醃漬白蘿蔔，只有鹹味。

 

↓ 燉馬鈴薯

 

↓ 辣煮甜不辣

 

↓ 小菜用分隔長碟盛裝，避免味道互相干擾。

 

↓ 攤位用的餐具當然是廉價又耐用的美耐皿

 

↓ 石鍋拌飯附的海帶芽湯

 

↓ 石鍋拌飯：$150

 

↓ 老闆娘幫忙攪拌，鍋巴很香。

 

↓ 豆腐鍋：$120

 

↓ 蝦子應該沒放硼砂

 

↓ 其他客人的小菜，裝成一大盤。

 

↓ 別人的韓式拌飯($120)

 

↓ 別人的烤牛肉飯，牛肉事實上是炒出來的。

 

↓ 店家招待的韓國糖果

 

↓ 小老闆已經上線準備繼承家業

 

↓ 用餐完去樓下喝果汁，男店員/老闆我沒見過。換人經營了嗎？

 

↓ 然而果汁機跟以前一樣，綜合果汁的味道也沒變。

 

↓ 順便買水果

 

↓ 這攤的鳳梨買過許多次，品質不錯但貴。

 

↓ 屏東內埔生產的鳳梨，號稱有機。

 

↓ 去皮的小鳳梨要價$100，幸好還算甜。

 

↓ 大直黑貓的座騎，像不像從事回收業啊？三月底以前，主婦聯盟的

無漂白衛生紙特價九折，比我之前整箱購買便宜，可囤貨。