§ 台中「烤肉沙拉店」(二) 082311
ADD：台中市中區大墩里中正路140巷13號
TEL：(04)2221-0338
Business hours：11:00~21:00
農曆初一、十五公休
↓ 過了中午用餐時間，幸好這一家沒休息。
↓ 這天的味噌湯鹹到不行，讓人懷疑煮的人味覺有問題。
↓ 梅乾菜鍋
↓ 味噌湯(NT$10)+梅干菜飯(NT$30)
↓ 味噌湯鹹到無法下嚥，付帳時跟老老闆娘(粉塗得很厚)反映，
她說剛換另一家味噌供應商。很擔心店員會得心血管疾病。
↓ 烤肉沙拉：NT$110
↓ 我只能吃這一坨馬鈴薯沙拉
購物《廚房》 (3) 購物《呵護銀髮族》 (1) 購物《也算團購類》 (3) 購物《衣櫥》 (1) 購物《梳妝台》 (1) 購物《兒童書櫃》 (1) 購物《大人書櫃》 (3) 購物《私房愛店》 (11) 主婦聯盟專區 (3) 買菜趣 (3) 台灣基隆食記 (2) 台灣台北食記 (13) 台灣桃園食記 (6) 台灣新竹食記 (4) 台灣苗栗食記 (2) 台灣台中食記 (4) 台灣南投食記 (1) 台灣嘉義食記 (1) 台灣台南食記 (8) 台灣高雄食記 (2) 台灣宜蘭食記 (3) 台灣花蓮食記 (2) 烹飪筆記 (3) Aug15日本東京 (1) Jun14日本九州 (1) Jun14日本東京 (1) Mar13中國福建+浙江 (3) Jun12日本東京 (4) Mar12香港 (4) Jun11日本近畿中國山陰山陽 (5) Jun11日本大阪+京都 (9) Jun10日本關西四國 (9) May11中國江西+浙江 (5) Nov09日本東京 (3) Aug09日本東京 (2) Jun08日本東京之旅 (1) Sep09中國北京 (1) Aug07韓國濟州島之旅 (1) anecdote (3)
我記得這家店，口味是由頭家嬷決定的，要賣出之前，要先給她試喝。 難道...她味覺已經退化了，改由後代學徒試吃？ 很久沒去吃了，嫌他烤肉太硬，小孩咬不動。不過沙拉很讚，我光吃沙拉配梅干飯就很滿足了。梅干飯真好吃！ 我現在比較愛去對面第二市場吃嵐的梅花肉飯。
若是頭家嬤有先試喝味噌湯，那麼她的味覺肯定異於常人。 沒錯，家人說烤肉的口感的確偏硬，但還照吃。 狗妹媽咪說的「嵐」 肉燥專賣店我有看過，好多人排隊，底家↓ http://wg93.pixnet.net/blog/post/33194005 可惜我吃方便素，無緣嚐梅花肉飯。