§ 手作便當~2010年1月
↓ 2010.01.05.:日式馬鈴薯燉肉+炒青江菜+照燒雞腿
↓ 2010.01.08.:菠菜佐鵝油醬油膏+照燒雞腿+玉米炒火腿
↓ 2010.01.12:炸雞腿肉+涼拌綠花椰菜心+韓式泡菜煎餅
↓ 2010.01.19. 小孩版:芹菜炒花枝+清炒紅椒+梅干菜滷麵輪
↓ 2010.01.19. 大人版
↓ 這個黑色便當盒是去年底在東京購買,有一個保溫外袋,
盒蓋上方有筷子的家,筷子不會落單,蓋起來很 neat。
日本的便當道具五花八門,非常有趣又實用,改天再來介紹。
除了手作便當之外,我會穿插外賣食物,
例如閒居賦的火腿三明治、摩斯漢堡、必勝客、明水三井...等。
不論是親手製作或借助外力,一定趁熱在正午交到孩子手中,
時間壓力頗大;所幸孩子很捧場。
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我真的好想當妳的小孩喔。想當初我家娘親最有創意的便當就只有水餃。不過,當金孫上小學需帶便當後,阿嬤突然變成廚藝高手,色香味統統到位,還說蒸過的便當不是人吃的(是的,Linda和我都不算人類...),也和妳一樣天天中午送到學校。我頂多只能吃到金孫便當裡的菜餚切下來的邊邊(淚崩~)
Hello, Ann, 我是否該感謝孩子激發我的做菜動機呢? 天底下也只有他能讓我做如此巨大的轉變吧?! 烹飪真是一門很妙的學問, 從原先的「需求」(孩子要吃)到現在的「興趣」(我愛吃), 相同的結果都是帶來「歡樂」。 我的短期目標是想到泰國學烹飪, 為孩子的便當增添異國風味。 要吃我的菜不用當我的小孩啦! 不嫌棄的話,我辦桌請妳喔!