§ 南投縣南投市~「微熱山丘」鳳梨酥 010410
ADD：南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號
TEL：(049)229-2767
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中菜公主 uppu 到南投遊玩，還惦記著我，
稍來一份令人感動的伴手禮：「微熱山丘」鳳梨酥。甘溫啊！
↓ 牛皮紙盒的包裝，簡約大方。
↓ 單顆鳳梨酥外包裝，沒有多餘的文字贅飾。
↓ 斷面秀：6.3 x 3.2 x 2.7 cm，外皮酥薄，內餡飽滿。
看到一絲絲保留完整纖維的鳳梨果肉了嗎？
↑ 這個內餡可吃得出來是百分之百的鳳梨製成，完全沒加冬瓜。
台灣土鳳梨切成塊狀熬糖，咀嚼時口感十足；
刻意減低的糖份讓台灣土鳳梨的微酸味猶存，酸甜適中。
哇！太好吃了！以前吃到的應該叫「冬瓜酥」才對！
「微熱山丘」的官方網站強調食材的天然性與在地性，
如此短的 food mileage ，很符合 eco-friendly 的愛地球觀念。
uppu 說在尋找「微熱山丘」的曲折過程時，
經過一大片土鳳梨田，看來「在地食材」所言不假。
台灣土鳳梨因酸味強+纖維粗，在改良鳳梨當道的今日，
原已無市場價值。
「微熱山丘」發揮巧思，
將經濟價值較弱的農作物加工成為熱門伴手禮，
對台灣農業的貢獻不小。值得鼓勵喔！
咀嚼著五十年糕餅老師傅的心血結晶，內心充滿感動，
腦海裡浮現著 uppu 翻山越嶺，探尋美味的畫面.....
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購物《廚房》 (3)
介紹的真好，店家可以找你撰文了！ 講的我很歹勢ㄟ~其實我這個人是屬於神經大條、並不貼心的人(這是我老公說的)，只有偶而想到才會有這種舉動~
Hello, uppu, uppu 過獎了！ 好靈感需要美味食物的激盪呀！ 中菜公主的駙馬爺是人在福中不知福呢！ 不過「神經大條」倒是有一點道理： 敢去跳 bungee jumping 的女生可稱得上是「女中豪傑」啦！ 還不只跳一次，光聽就讓我嚇出一身冷汗了.....
我是你的顧客.你做鳳梨酥很好吃.我們同事介紹朋友訂購
Hello,黃小姐： 您可能沒仔細看我的食記喔！ 我非店家，跟您一樣只是消費者， 微熱山丘鳳梨酥是朋友買來送我的。 請黃小姐移駕到店家的官網去留言吧！
wow, that looks really goooooooooooooooooood!
You'll enjoy this pineapple cake on your next trip back to Taiwan. So far Sunnyhills is my favorite brand for pineapple cake.