§ 台北東區「齊民216市集」 040613
ADD：台北市忠孝東路四段216巷33弄15號
TEL：(02)2772-5123 官網
Business hours：11:30~22:00
↓ 靠窗的座位方便聚餐聊天
↓ 超大的回字型吧台占據整間店的中心，客人們都面向備餐區用餐。
↓ 轉型後，店員變活潑了，一進門就以台語打招呼，還可玩喜八辣。
↓ 火鍋店的母公司還兼種菜，是何家千金的心血結晶。
↓ 蔬菜的賣相佳
↓ 很欣賞用竹籃子盛裝蔬菜的豐收感
↓ 事先擺好的蔬菜盤，在廁所入口附近。
↓ placemat即是價目表
↓ 母公司是做紙的(永豐餘)，當然要用自家的產品。
↓ 佐料盤
↓ 店員會先問是否要加沙茶醬才端上蘸醬。很懷念以前的妃子醬。
↓ 健康十蔬精力雞湯：$58
↓ 釜山醄婆婆泡菜鍋：$88
↓ 尚青A農場有機時蔬籃：$88
↓ 蔬菜賣相佳，看起來很新鮮。
↓ 非基改天然板豆腐：$28
↓ 非基改天然生豆皮：$28x2
↓ 有機銀川米麥豬血糕($38，左) + 野菜天婦羅($28，右)
↓ 超市通路的銀川米就是主婦聯盟賣的米，種植者都是賴兆炫農友，
但是掛上銀川的logo就賣得比較貴，其實稻米都馬一樣。
↓ 澳洲有機去骨牛小排：$198
↓ 聽說肉質不錯
↓ 彈牙拉麵：$15x2，份量超少。
↓ 照例把所有食材依照不同熟成程度先後煮好，放到微溫再入口。
↓ 不加收服務費，主動開發票。以這種價位而言，我會選擇王品集團的
石二鍋。
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