dans la cuisine

§ 台北中山國中站「港點大師」 011213

 

ADD：台北市民權東路三段60巷9號(捷運中山國中站)

TEL：(02)2506-4855

Business hours：11:00~14:00; 17:00~21:00 

 

↓ 家人想吃港式飲茶，對我們而言有地利之便的「港點大師」就位於

捷運中山國中站附近，出站後左轉第一條巷子，走到底再左轉就到了。

 

↓ 位於靜巷內的港點大師生意不錯

 

↓ 很快就客滿，幸好有訂位。

 

↓ 價目表兼菜單就這麼一頁，簡單明瞭。

 

↓ 港點分成五種價位，不貴。

  

↓ 烏龍茶(大壺)：$180+10%，解渴用。

 

↓ 蠔油芥藍菜：$150+10%

 

↓ 油亮的芥藍菜纖維頗嫩，可蘸著蠔油吃。

 

↓ 皮蛋瘦肉粥：$200+10%，容器造型可愛。

 

↓  這把木製大湯勺豐名賣$100，我有買。木勺是消耗品，但不傷鍋。

 

↓ 除了皮蛋和瘦肉之外，粥裡還放了干貝，滋味豐富。

 

↓ 很好喝的粥

 

↓ 炸兩腸粉：$120+10%

 

↓ 油條韌性太強很難咬斷，這道是敗筆，很可惜。

 

↓ 醬油王燒賣：$100+10%

 

↓ 鮮蝦燒賣皇：$120+10%

 

↓ 連叫兩道燒賣，重覆性太高，下次點菜要注意。

 

↓ 原隻鮮蝦餃：$120+10%

 

↓ 家人說不錯

 

↓ 鮮蝦腸粉：$180+10%

 

↓ 裝腸粉的長條容器很別致

 

↓ 蝦乾蘿蔔糕：$100+10%

 

↓ 蘿蔔糕煎到恰恰有焦香味，外酥內軟。

 

↓ 跟店員另外要了辣椒醬

 

↓ 頗辣

 

↓  素珍素腸粉：$120+10%

 

↓ 素腸粉內餡是蔬菜和菇類，還不賴。

 

↓ 流沙奶皇包：$80+10%

 

↓ 內餡的奶黃醬泊泊流瀉而出，原本期望很高，無奈奶黃醬嚐起來口感

沙沙的，好像顆粒很粗的奶粉在刮舌頭，不太舒服，好失望。

 

↓ 吃過甜點之後覺得沒吃飽，再叫一碟蘿蔔糕。

 

↓ 這個蘸醬味道跟蘿蔔糕不太合味，擠出的形狀.....(請自行想像)

 

↓ 店家將白蘿蔔切成長條狀，比較吃得到蘿蔔的口感。

 

↓ 蘿蔔糕中提味的是切成末狀的港式臘腸而非一般的火腿。

這家的蘿蔔糕好吃，有做成條狀外賣，但需先訂購。

 

↓ 店家主動開發票+加收一成服務費

 

↓ 港點大師的老闆是這個品牌海鹽的進口商

 

↓ 還有外賣貴三三醬油

 

↓ 外賣的豆鼓用塑膠杯盛裝

 

↓ 醬油真的很貴吧！