§ 新北板橋「跨界蔬房」~感謝DCT2介紹喔! 092112
ADD:新北市板橋區縣民大道二段7號B1(板橋車站A3出口)
TEL:(02)8969-1058
Business hours:10:00~21:30
↓ 以前在柑仔店買菜時就看過跨界蔬房,當時不知是寬心園的關係企
業,只有在門口張望。多虧DCT2介紹,才不至於錯失一家好餐廳。
↓ 在用餐尖峰時段前到達,可避開人潮。板橋中山路的跨界蔬房原址
聽說要開一家美式蔬食,是寬心園集團的新品牌。
↓ 空間明亮;透過送菜窗口可瞧見廚房的工作情形。
↓ 門口冰櫃裡擺著招牌飲料:阿薩姆奶茶(冰),付款後才得知。
要先到門口的櫃檯點餐結帳,再入座等候餐點。
↓ 價目表就印在一張A4的紙上,該有的店家資訊也都有,簡單扼要。
↓ 店內可免費無線上網
↓ 主食可加價升級為套餐。點餐時店員會主動詢問是否有吃蛋奶,
很體貼吃全素的客人。
↓ DCT2說炒飯好吃,當然要點炒飯。看到這一張照片,在加上之前
有電視記者深入寬心園廚房拍攝炒飯過程,才猛然想起所謂的炒飯
其實並不是炒白米飯,而是炒義大利的米形麵。後知後覺!
↓ 有清茶
↓ 我當然是屬意特調鮮飲,原先點的是豆漿麥仁(熱),付款後改成
阿薩姆奶茶(冰)。
↓ 有皇冠記號的是招牌商品
↓ 店員送上餐點後會收走這張點菜清單
↓ 店員會主動開立電子發票
↓ 美味又豐盛的大餐,飲料和甜點兼備。
↓ 港風XO醬炒飯:$120(單點價),素XO醬微辣但很香,配料中的
毛豆特多,高麗菜脆而甜。請仔細瞧瞧所謂的飯,義大利米形麵長得
真的很像飯粒,極富飽足感,吃完這一整碗主食,連晚餐都吃不下。
↓ 阿薩姆奶茶:不愧是招牌飲料,茶香奶香兼具,甜度適中。
↓ 豆花奶酪:就是甜甜的豆花,不用再加糖漿,有豆香。
↓ 內用經驗太美好,再點一份外帶。
↓ 廚房工作人員很貼心的在便當紙盒蓋貼上產品名稱,以利辨識。
魔鬼藏在細節裡,寬心園的成功實至名歸。
↓ 塔香三杯炒飯:NT$120(單點價),一掀開盒子就聞到九層塔的
香氣。感謝DCT2介紹這家好餐廳喔!
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