§ 台北石牌「福到老眷村」~感謝獨來毒網報馬仔喔! 011712
ADD:台北市石牌路二段75巷(水龜伯正對面的騎樓)
TEL:0963-037-600
Business hours:15:30~賣完為止
↓ 根據獨來毒網的指示,很容易就找到福到老眷村。甘溫啦!
↓ 騎樓下的麵點攤位
↓ 兩個福字紅燈籠非常喜氣
↓ 小攤販賣的品項很簡單
↓ 15:00才開始營業喔!生意超好,常客會先用電話訂購。
↓ 女老闆看起來很年輕,中間那位戴眼鏡和口罩的美眉是她女兒,
負責煎鍋的工作;右邊的帥哥負責包餅。
↓ 看到快見底的韭菜內餡,覺得不妙,老闆說剩下的內餡是要包
客人電話預留的韭菜盒,應該沒有我的份,好失望喔!
↓ 蘿蔔絲內餡
↓ 每顆麵糰都先秤重,講求精準度,很科學。
↓ 蘿蔔絲餅是包成圓形
↓ 韭菜盒是包成半圓形
↓ 老闆讓我拍別人買的韭菜盒。謝謝啦!
↓ 牛肉捲餅:$69,餅皮超香又微甜,問老闆可否單賣蔥油餅,
她苦笑說做不出來,太忙了。
↓ 蘿蔔絲餅:$30,好大一個,可當作正餐。內餡有肉末。
↓ 包餅的帥哥竟然變出一個韭菜盒來賣我,太感動了。
餅皮依然香甜,內餡的韭菜沒有嗆味,超好吃,難怪老闆會自豪。
↓ 原本以為吃不到韭菜盒很失望,好心的包餅帥哥說會用剩下的內餡
做一個迷你韭菜盒請我吃。這就是我獨享的非賣品韭菜盒。哇哈哈哈...
↓ 包餅帥哥手指真是巧,將小韭菜盒包成美麗葉片狀,賞心悅目。
正對面有:水龜伯古早味甜品
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