§ 台北大直「BFLO水牛城餐廳」(一) 022510
ADD:台北市北安路538巷1弄9號(捷運大直站3號出口)
TEL:(02)2532-9833
Business hours:11:00~21:30 每月第三個週一公休
↓ 年輕人新開的餐廳。幾個月前開幕後就休息數天調整菜單,
生意頗清淡;利用團購券促銷後,年輕的客群才逐漸增加。
↓ 年輕老闆既然標榜在美國紐約的「水牛城」求學,
招牌菜當然就是水牛城的辣雞翅(Buffalo wings)囉!
學妹J點來嘗嘗,讚不絕口,不顧形象的大啃雞翅;
我忍不住偷蘸了一口醬料,味道果然很像我在Buffalo嘗到的本尊。
↓ 學妹J看我吃方便素很可憐,就讓我吃配角的美國芹菜蘸藍乳酪。
blue cheese 味道跟美國的也很像,可惜濃度微稀、微水了一點。
↓ 義大利海鮮麵:海鮮料不少,學妹沒吃完。
↓ 我嘗了一口素麵,番茄口味不過酸,不錯。
↓ 因為好厝邊Serena說野菇奶油麵(奶蛋素)不錯,就點來嘗嘗。
↓ 因為專心在談事情,忘了味道,也沒記價錢。
用餐時的小插曲:
興沖沖叉起一根芹菜時,驚見芹菜上有一根頭髮。把店員找來,
店員端走芹菜和藍乳酪,裝死十分鐘。眼見無回應,再把店員找來,
年輕美眉轉身求救,來了一個比較有經驗的店員,說會打折招待。
結帳時匆匆忙忙,沒仔細算打甚麼折扣;但處理方式不錯又有誠意。
[後記:事後發現根本沒打折呀!]
小螞蟻愛吃Buffalo wings,以後可以買來幫他帶便當;
若店家能外送到學校就太美妙了。
請參考:BFLO水牛城餐廳(二)
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