§ 台北大直「馨香素食」 122710
ADD:台北市北安路621巷6弄1號1F
TEL:(02)2533-2153
Business hours:11:00~14:30; 17:00~20:00
週末公休
↓ 不吃素的貴婦希希介紹的好店
↓ 拎個不鏽鋼提鍋,快(鐵)馬冒雨飛奔而來。
↓ 想把它吃上一輪。這個佛心價是源自想推廣素食的老闆發心,
再加上店面是自家的,沒有房租的壓力,真是造福大直的吃素鄉民啊!
甘溫啦!
↓ 素滷味看起來顏色頗深,但嘗起來調味適中,非常美味。
↓ 小巧玲瓏的用餐空間
↓ 領有素食丙級烹飪執照的女老闆正在煮我點的紅燒湯
↓ 素滷味需先加熱。冒雨回家後就大快朵頤,忘了拍照。
沒關係,隔日再戰。
↓ 隔天中午又來報到了。用餐尖峰時間,客人爆多。
↓ 鍋燒意麵:NT$60,復古的盛裝方式。
↓ 素食湯頭很清淡,加一瓢素沙茶提升香氣。
↓ 素滷味拼盤,薑絲有畫龍點睛之效,滷味本身就入味,
其實不需再加醬油膏。貪心而叫太多,沒吃完。
↓ 名片
馨香素食已經變成我在大直的新歡,但只有平日可享用,
因為老闆週末要遠赴新竹的道場當志工;週末就會回頭吃這一家。
專業廚師的手藝就是不一樣,希望老闆能永續經營。
2011.01.24.(一):今天吃了泰式湯餃(NT$70),一碗八顆素餃,
餃子皮占了約4/5,湯頭也只是自來水加了兩種泰式辣醬(paste狀),
不如素的餛飩麵或鍋燒意麵好吃。
請參考:大直咕嚕咕嚕素食
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