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§ 台北大直「咕嚕咕嚕」素食滷味~讚!→已歇業! 080710

 

ADD:台北市北安路514-1號

TEL:(02)2532-6282

Business hours:11:00~14:00; 16:00~22:00;

週日公休

 

扛棒:買完新記南京板鴨的便當後,騎著單車晃呀晃的,

不小心瞄到右手邊的這個扛棒「咕嚕咕嚕」,好好玩的店名。

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↓ 好奇的走進店裡一看,原來是賣素食的滷味,這個可新鮮了,

大直唯一呢!

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↓ 斑駁的門牌

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↓ 名片

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↓ 價目表:相當平價

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↓ 營業時間

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↓ 敦親睦鄰專案,真貼心。

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滷味攤就擺在門口

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來瞧瞧素食滷味的豐富食材吧!我挑了麵腸+炸豆包+絲瓜。

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↓ 店員一直說剛剛賣出許多滷味,還來不及補貨,擔心食材太少,

拍不出澎湃的感覺。Well,這就表示生意好嘛!

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↓ 當然也有主食囉!

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↓ 挑好食材後,老闆會問要甚麼口味。我第一次來耶!

哪知素食滷味還分口味呀?!老闆建議「素沙茶」,

裡頭含香椿醬,非常香。幸好接受老闆的建議,真的好香喔!

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↓ 在等待老闆加熱素滷味之際,我東張西望,又瞧見好東西啦!

櫃台後方有一盤香噴噴的梅干扣肉對我招手,連忙請求老闆借我拍。

香味實在太誘人,央求老闆賣一點給我,老闆竟大方的送我一小袋!

假肥肉吃起來口感很像口香糖+過硬的果凍,梅干菜香氣十足,

高明的調味手法讓素的梅干扣肉媲美正港的客家葷食版本。

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素咖哩:素便當配菜。店員說當天的素便當有七樣配菜,很豐富喔!

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↓ 炒四季豆:素便當配菜

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↓ 補一張好吃便當照:2010.08.18.

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在味覺享受貧乏的大直地區,能吃的店家已是鳳毛麟角,

素食的選擇更是屈指可數。

北安路上的素食店家,有高檔的香積廚,還有平價的素食自助餐,

另一家比較新開的素食自助餐則靠近捷運出口(難吃+菜色少)。

這天意外發現的「咕嚕咕嚕」才開業近三個月,真是選對地方了。

嚐試過素食沙茶滷味+素食梅干扣肉後,非常欣賞老闆的烹飪手藝,

應該會成為常客,也有信心這家店的生意會愈發興隆。

 

這天的新記南京板鴨蔬菜便當乏人問津,孩子竟跟我搶吃素食滷味。

好開心在大直又找到好吃的小吃店,尤其是素食呢!

 

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    WG93/福帝foodie 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()