§ 台北市~「菓將」現烤鬆餅本舖 030510
ADD：台北市南昌路二段187號
TEL：(02)2369-1969
Business hours：10:00~22:00，每月最後一週的週末公休
↓ 名片：地圖畫得很清楚，離捷運站真的很近。
↓ 捷運淡水線古亭站2號出口
↓ 走出2號出口後右轉，會看到羅斯福路三段和同安街的路牌，
左轉進入同安街後，遇到的第一個交叉路即南昌路二段，
再一個左轉就看到「菓將」的招牌了，連我這路癡都找得到。
↓ 扛棒
↓ 門牌
↓ 明亮整潔的店面
↓ 穿著黃色制服+黑色圍裙的年輕店員活潑可愛，溫柔有禮。
↓ 現烤鬆餅 menu
↓ 飲料 menu
↓ 鬆餅機排排站：現烤鬆餅須耐心等候5分鐘。
店家的官網強調鬆餅糊添加的是純鮮乳，未加一滴水；
店員告知鮮乳品牌是「職人」，通路僅限於營業用的商家。
↓ 鬆餅烤好之後，需要吹電風扇，再填入內餡。
↓ 玉米起司蔬菜鬆餅： NT$69，厚厚的鬆餅體外酥內嫩，
底層是主要內餡的罐頭玉米粒+乳酪片+番茄片，
上面鋪滿切成細絲的 iceberg lettuce，
頂頭淋上美乃滋、番茄醬、黃芥末醬，熱鬧非凡的畫面，滋味也一級棒。
↓ 來一張側面特寫，看得出生菜絲疊得像一座小山丘。
↓ 鮪魚蔬菜鬆餅：NT$69，看不見的大量罐頭鮪魚被生菜絲給淹沒了。
↓ 不論是內用還是外帶，所有的鬆餅目前都是用紙袋盛裝，
食用方式類似吃漢堡，需大口咬下。對於有顳顎關節疼痛的客人，
或是想優雅進食的女生而言，可以用手指撥下一口大小的鬆餅送入口中。
店員表示，「菓將」已訂做磁盤，
未來內用客人可用刀叉在瓷盤上優雅的進食呢！
↓ 黑糖鮮奶茶：NT$45，好甜啊！忘了交代要減糖；黑糖香濃郁。
↓ 集點卡：買一個鬆餅送1點，集滿10點可免費享用一客鬆餅。
這天來到南昌路辦事，想到「菓將」就在附近，剛好可以順便用餐。
「菓將」的鬆餅體是我偏愛的口感，剛烤好的鬆餅外皮脆脆的，
裡層鬆鬆軟軟；放涼後濕氣會讓外皮變軟，但不會潤潤的，很容易咀嚼。
鹹口味的鬆餅均會鋪上滿滿的細生菜絲，若以手指撥下餅皮時，
內餡和生菜絲可同時被夾在一口大小的鬆餅皮中，方便食用。
這天同時外帶玉米起司蔬菜鬆餅當孩子的中餐，
受到小朋友歡迎的「鬆餅便當」頓時成為全班流口水的焦點。
與平凡的營養午餐相比，賣相佳的鬆餅當然比較吸引人嚕！
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