§ 台北萬華「陽光宣言烘焙坊」(一) 021910
ADD:台北市康定路47號
TEL:(02)2388-9139
Business hours:07:00~21:30;週日公休
↓ 扛棒
↓ 門牌
↓ 玻璃門上的營業時間
↓ 收銀櫃檯
↓ 新產品「黑龍薑」麵包
↓ 法國棍子麵包:剛烤好正在納涼中。
↓ 蒜香法國棍子麵包:NT$40/條,我家的最愛。
↓ 全麥吐司
↓ 很多麵包被人捷足先登了。
↓ 熱狗麵包(左)NT$32+菠蘿麵包(中)NT$22+鹹奶酥麵包(右)NT$30
↓ 黑糖糕(左)NT$9+奶油餅乾(右)NT$80
↓ 蒜香法國棍子麵包:NT$40
金虎年「陽光宣言」的第一個營業日在大年初六,
趕緊飛奔來買麵包;沒想到手腳快的客人還真多,
貨架上的麵包已所剩無幾了。
「陽光宣言」的麵包不含防腐劑、化學添加劑或廉價油品,
因此聞起來不會有過度濃郁的人工香氣;
然而天然食材所製作的美味,可以讓人安心食用。
在外包裝上沒有過多的華麗綴飾,非常 eco-friendly,
愛地球的理念深得我心。
會認識這一家極品麵包店,是因為無意間在網路上閒逛時,
意外得知孩子與「陽光宣言」非常有緣份,
初次造訪之後就愛上樸實又美味的麵包;
無奈距離太遙遠,無法天天光顧,只好把握每次造訪的機會屯貨。
常自嘲是「壞人王殘忍」的 owner-baker 王傳仁先生
是一個非常有意思又才華洋溢的麵包店老闆,
正業是製作美味又健康的麵包,副業是用同一雙巧手製作玩具模型。
這天來買麵包,對玩具模型著迷的孩子向「殘忍大師」請益,
「殘忍大師」龍心大悅,不僅當場贈送一艘戰艦模型,
還指點敗金好去處:「吉欣玩具模型店」。
「殘忍大師」在孩子心目中已升格為「模型之『神』」囉!
※請參考:陽光宣言烘焙坊(二)