§ 台北「主婦聯盟大直站」開幕potluck餐點 090410
ADD：台北市北安路630巷9弄17號1樓
TEL：(02)2532-5814
Business hours：週一~週五10:00~20:00；
週六10:00~17:00
↓ 台灣主婦聯盟生活消費合作社現任理事主席陳秀枝小姐(左)。
大直站開幕當天舉辦小朋友著色活動，圖中的小美眉不僅用色活潑，
還寫下愛護地球的想法，與合作社理念完全契合，
當然要頒「獎」(合作社的洋芋片)囉！小美眉，妳好讚喔！
↓ 很高興看到社員和大直鄉民踴躍參與大直站的開幕儀式。
↓ 圖中著紅上衣的笑臉是士東站站長玉霞，乃主婦聯盟的紅牌站長。
親和力強的玉霞不僅是士東站的活招牌，烹飪手藝也是眾所周知。
為了大直站開幕，玉霞兩肋插刀，不知花了多少時間準備餐點贊助，
還在開幕當天上午九時就到達現場幫忙，就甘心也！
↓ 這五樣澱粉類主食都是由賢慧的玉霞親手製作，想必非常耗時，
真是令人感動呀！
↓ 甘甜又清爽的甜不辣湯品也是玉霞親手熬製，食材來自主婦聯盟。
這鍋湯好好喝喔！親愛的玉霞，啾一個！
↓ 涼麵：蕎麥麵是合作社的商品。
↓ 滷牛肉拼盤(左)+丁香小魚乾炒秋葵(右)
↓ 好吃炒山筍(左)+涼拌時蔬(中上)
↓ 涼拌蒟蒻小黃瓜，天氣熱，涼拌菜比較受歡迎。
↓ 軟梅：醃得好極了，入味程度不輸給合作社的玻璃罐裝紫蘇梅。
我只吃到一顆，剩下的被極端主動的婆婆媽媽給全部打包(好狠呀！)。
↓ 涼拌青木瓜：可惜我咬不動！
↓ 油燜筍
↓ 炒杏鮑菇
↓ 茭白筍炒肉絲(左)，合作社的茭白筍很清甜，秒殺。
肉骨茶湯(右)，我尚未看到內容就被吃完了。
↓ 培根馬鈴薯蛋餅：很香喔！
↓ 士林站贊助的菜飯
↓ 南瓜糕：沒吃到。
↓ 硬餅乾(biscotti)：我當然不可能咬得動，欣賞就好。
↓ 涼拌豆皮小黃瓜(右)；左邊的沒吃到。
↓ 蒜泥白肉：肉被清光後，正當我想收盤子時，被一位大嬸阻止，
她想吃墊在白肉底下的福山A菜。果然是識貨的，
裝飾用的葉菜也是合作社的商品。
↓ 燕麥粒果漿：用兩台貴三三的Vita Mix現場打的，濃、醇、香。
還有多種蔬果汁和精力湯也都是現打的，一上桌馬上被搶光。
↓ 蘋果醋果凍：被搶光了
↓ 愛玉：也被搶光了，嗚嗚.....
↓ 柚子，已貼心的先剝好皮。
↓ 一面吃還有人一面煮，熱鬧滾滾！
↓ 紅豆薏仁
經過四週的試營運，主婦聯盟大直站終於在9月4日(六)正式開幕了。
當天有老老少少的大直鄉民義務提供精彩的表演節目，
我們社員和志工也攜帶餐點來慶祝開幕，就連社員之友都熱情贊助。
古時候大直站前站長燕珠只提供食材(合作社的義大利麵麵條)，
大直街的那比餐坊(甘溫啦！)免費烹調出兩種口味的義大利麵，
當番茄口味和白酒口味的兩鍋pasta一端上桌，
眾人有如蝗蟲過境般，搶著夾麵，壯觀的搶食場面令人嘆為觀止。
話說原本我們的想法是社員potluck，每人帶一道菜來分享；
可是當天有許多沒見過的生面孔(可能是空手來)，
夾食+打包的速度之快，可列為pro級！
希望吃了社員的愛心餐點後，這些生面孔也會成為新社員喔！
(我們有下愛的魔咒喲！嘻嘻.....
)
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