dans la cuisine

§ 台北「建國假日花市」~香草植物  112412

 

ADD：台北市建國高架橋下橋段~仁愛路與信義路之間

TEL：官網

Business hours：週六與週日的 9:00~18:00

 

↓ 在忠南飯館候位之際，小螞蟻獨自去探險，發現建國假日花市就在

不遠處，興奮向我報馬仔，這才知道原來忠南飯館距離花市這麼近。

這天花市為了改選理監事而宴請所有攤商，營業時間才得以延長。

  

↓ 花市管理處請外燴業者來辦桌，穿梭在宴席桌之間逛花市，是個

有趣的經驗。少數攤位營業至19:00，很開心在這攤找到香草植物。

  

↓ 主要目的是買黃金葛，打算擺在浴室去除穢氣。小螞蟻的自然科學

學得比我好，認得許多植物，不錯。

  

↓ 還要買一些可以入菜的香草植物：迷迭香和薄荷。在TLC頻道觀賞

Jamie Oliver烹飪，常看他隨手摘下盆栽內的香草植物入菜，

頗想東施效顰。

  

↓ 店家特別製作書面說明，協助客人了解香草植物的功用。

   

↓ 我就是想用迷迭香來醃漬雞肉和鮮魚

  

↓ 還要買百里香

  

↓ 香草植物需要充足的日曬和水分，希望我能種活這幾株。

很羨慕綠手指，有本事將植物照顧得生氣盎然。

  

↓ 這株九層塔是紫骨的(紫色莖)

  

↓ 其實以前種過好幾次香草植物，但總是被我辣手摧花，全掛了。

   

↓ 香草的清香四溢，搭配上耀眼的陽光，讓我擁有愉悅的心情。