§ 新北新店區公所站「玉麵堂」外帶(二)+(三) 050115
ADD：新北市新店區中華路113號(捷運新店區公所站)
TEL：(02)2910-3654
Business hours：11:30~14:00;17:30~21:00
↓ 小螞蟻爸爸去新店開會，順便外帶久違的玉麵堂餐點。這咖UCOM
不鏽鋼防溢提鍋使用幾次之後漸漸培養出感情了，只要記得壓下鍋蓋
上的橡膠透氣閥，此鍋真的可以防止鍋內液體溢出喔！
↓ 土魠魚羹(小)：$220，這是看到好鄰居uppu吃過有鵝樂，才會嚐試
點來吃吃看，否則不會輕易在台南以外的地區吃土魠魚羹。此羹湯很
鮮美，勾芡濃度適中，當然沒有台南的過甜調味，真的很好喝。
↓ 店家不需經提醒就會主動將炸土魠魚塊另外盛裝，放入烤箱以180度
加熱，炸土魠魚塊就恢復外皮酥脆的口感，投入加熱到沸騰的羹湯，
口感極佳。炸土魠魚塊單吃也美味。
↓ 客家小炒：$230，豆乾和芹菜很夠味；魷魚不過硬。
↓ 紅燒豆腐：$180，這道菜最好吃，雞蛋豆腐炸過後用豆油糖燒到
入味，豆腐嫩而醬汁鹹香。
↓ 韭菜花黑木耳豆乾肉絲：$220，傳統豆乾肉絲的升級版，加了黑木
耳絲和嫩韭菜花一起炒，讓口感更豐富，味道更多元。
↓ 醡醬麵：$80
↓ 素炒粗麵：$80，店員說沒有我想點的素齋麵，這是替代品，卻用
了我討厭的粗麵條，味道也普通。
↓ 兩週後再去玉麵堂外帶。再來一小鍋土魠魚羹(小)。
↓ 少數小螞蟻願意吃的魚就是炸土魠魚塊，下次要單獨買一大盆讓他
吃個過癮。
↓ 砂鍋白菜雞湯(小)：$350，中型UCOM不鏽鋼防溢提鍋只裝到一半
，湯裡只有白菜沒有雞肉，但雞湯頗濃，手指摸到時感覺黏黏的，富
含膠原蛋白，燉到軟爛的白菜很好吃。
↓ 號稱是冷盤三拼：$330，但仔細端詳只看到這個鹽味燒肉和下面的
紹興醉雞，第三樣呢？
↓ 聽說醉雞也好吃
↓ 油燜筍：$330，只點一道竟然有兩盒油燜筍，反而我想吃的素炒麵
筋不見蹤影.....
↓ 難道冷盤三拼的第三道又是油燜筍嗎？小螞蟻爸爸不太可靠.....
↓ 麻辣乾拌麵：$80
↓ 超辣，失策。
請參考：玉麵堂(一)
購物《廚房》 (3)
土魠魚羹真的好吧！尤其是價格這樣便宜，土魠魚還這麼多，真是最物超所值的一道。
對啊對啊，感謝好鄰居大聲通報喔！ 炸土魠魚塊的份量比我想像得還多，味道又好， 才會在兩週內連續外帶兩次哩！
羹湯和砂鍋湯看起來都很不錯呢(吃方便素應該還是可以吃^^) 我弟弟超愛炸醬麵 不曉得這家炸醬麵好吃嗎? 姐姐沒打電話去問問電話去問問店家不是放錯了嗎~~?
福帝姐姐並非因宗教而吃素，所以沾到葷食的菜都吃啦！ 否則家裡兩個葷食族，我如果吃純素的話會餓死滴！ 玉麵堂的炸醬麵是小螞蟻爸爸吃的，他說普通。 炸醬麵可參考這家jeff寫的「阿娥水餃」，他說炸醬麵好吃→ http://dd0800.pixnet.net/blog/post/198451245 阿娥水餃在路邊攤的古早時代我只吃過水餃， 現在已有店面：台北市南京東路二段21巷1-1號； (02)2571-8628；11:30~19:00。 就算是玉麵堂員工放錯餐點，也無可奈何啊！ 遠在新店耶！只好認了.....
「少數願意吃的魚就是炸土魠魚塊」 以此再次認證確實是我泱泱螞蟻國子民（叉腰仰笑三大聲）
Ann這隻螞蟻國的蟻后肯定吃不慣玉麵堂的不甜湯頭； 還是回台南吃甜滋滋的土魠魚羹比較素喜。
有啊~ 有看到Jeff大哥的貼文 姐姐和Jeff大哥兩位的格是我每天必定晨昏定省(?)的哈哈 的確 有時候真的心血來潮去比較遠的店家買東西回來 卻偏偏發生餐點有誤的情況 這時候就會很懊惱啊嗚嗚 姐姐有沒有安慰自己 起碼筍子的價錢好像比炒麵高 看到樓上的留言也突然想起 我地也只願意吃土魠魚羹和麥當勞的麥香魚 其他所有魚類他一概不碰 甚至是會捏鼻子起來的那種= = PS. 小艾回信給姐姐了 請收信 謝謝姐姐:)
「晨昏定省」→太受寵若驚了，心花怒放..... 有有有，後來有注意到油燜筍比較貴， 但是福帝姐姐已經點了一份油燜筍了；比較想吃素炒麵筋哩！ 喜歡吃無刺的炸魚塊，都被我歸類為小朋友。 3樓那位Ann蟻后雖然是小艾的學姐， 但飲食偏好跟小螞蟻是同一等級的(兒童級)，嘿嘿嘿..... 已回信。
「不甜不樂，殼刺拒食」乃是我螞蟻國的國訓！ （發現我在下一則留言回覆中也承蒙版主點名，出來蹓躂檢場囉，哇哈哈^^ 歡迎版主多多愛用串場嘿~~）
唯女子與小人(兒童)為難養也。