§ 台北石牌站「我家客家菜」(一)+(二) 090814
ADD：台北市北投區西安街二段125號(捷運石牌站1號出口)
TEL：(02)2823-1754；(02)2823-2219
Business hours：週三公休
↓ 每次去北投回家的路上都會經過這家店，看了這麼久，就去高官吧！
↓ 點菜單就是一張A4的紙，上面註明售價不含10%服務費；但當日
第一代女老闆謝媽媽並沒向我收服務費耶！
↓ 大腸滷桂竹筍：$200，特別交代不要放大腸。
↓ 幸好沒沾到豬大腸的豬騷味；桂竹筍很嫩。
↓ 香菜花生：$150，上桌時撲鼻的香氣讓我直覺店家的涼拌菜肯定
做得好。
↓ 油炸花生是泡在熱的醬汁裡，烏醋很香。
↓ 紅燒豆腐：$150，豆腐滑嫩，沒有事先炸過，醬油醬汁勾芡後直接
掛在嫩豆腐上。
↓ 醋溜魚片：$300，上桌時的香氣跟香菜花生很像，是重口味的菜。
↓ 小螞蟻只吃沒有魚刺的魚，油炸的方式可讓鯛魚片的土味不明顯，
加上糖醋口味的醬汁，讓他吃得很開心。
↓ 花椰菜乾：$200
↓ 曬乾的花椰菜口感潤潤的，不太好咬；調味倒是不錯。
↓ 平價的客家好味道，可以常來。
↓ 羊年大年初五再訪
↓ 兩次用餐都看到隔壁桌客人點招牌菜「茶蝦飯」，2013.6.23.東森「
1001個故事」和2013.12.22.TVBS「一步一腳印」也介紹這道功夫菜，
可惜店家一次只做四人份，只能等人多再來點。
↓ 客家小炒：$250，客家媳婦瓜媽說標準客家作法是沒放豆乾，只有
豬肉、乾魷魚、芹菜和大量青蔥。女老闆謝媽媽是中壢客家人，堅持
傳統作法，所以這盤客家小炒裡面沒有我愛吃的豆乾.....
↓ 然而光是用很甜的蔥白蘸著鹹香的醬汁就好吃得不得了，讚讚讚！
下次我要自備豆乾，請掌廚的第二代謝浡勳先生幫我客製客家小炒。
↓ 白飯：$15/碗
↓ 麻婆豆腐：$150，菜單上只有兩道豆腐可以點，上次已吃過紅燒豆
腐，這次就選麻婆豆腐吧！其實沒有很愛麻婆豆腐，因為肉末都很多。
↓ 肉末挑得很辛苦，味道普通。下次想拜託謝老闆開發豆腐的作法。
↓ 九層塔茄子：$150
↓ 過年期間菜市場休市，茄子可能是過年前買的存貨，茄子外皮又厚
又硬，口感差，可惜了好醬汁。
↓ 香菜花生：$150
↓ 沒吃完包回家，隔餐再加豆乾拌一拌，這醬汁調得真是好；無奈油
炸花生泡了一夜已經變軟，不好吃了。
↓ 熱炒蝦仁：$250，當天的菜色中這道蝦仁調味最清淡，平衡一下
其他菜的重口味。
↓ 蝦仁的砂腸沒挑乾淨；彩椒脆甜多汁。
↓ 如果這家「我家」客家菜真的開在我家旁邊的話，那該有多好呀.....
↓ 店家附近停車方便；搭捷運到石牌站也只需走幾步路。
↓ 如果沒時間去台中吃「老王」的話，去台北石牌吃「我家」也行。
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