§ 台北北投「北投文物館的怡然居」~意外的美味素食
ADD：台北市北投幽雅路32號
TEL：(02)2891-2318 官網
Business hours：10:00~17:30 週一休館
↓ 帶師母來北投玩耍，順便用餐。品味出眾的方夫人別出心裁，挑了
一個很有氣質的museum來吃午餐，沒想到餐點意外的美味。
↓ 北投文物館這棟建築物是古蹟，所以入內要脫鞋，並套上這雙絲襪
材質的襪套，以取代室內拖鞋。
↓ 襪套底部有防滑點點(忘了拍)，走在木質地板才不會滑倒。離開前，
有襪套回收處，不確定是否洗淨再利用或是丟棄。
↓ 坐在榻榻米上用餐，這種矮椅子真難坐，用餐時姿勢會壓到胃部。
↓ 方夫人事先預訂四份素食餐點，全素和蛋奶素各半。
↓ 正常套膳只有一種套餐可吃，沒得選。菜餚品項看起來很不錯。
↓ 下午茶也只有一種
↓ 這杯茶頗好喝。室內燈光昏暗，照片用手機拍起來霧霧的。
大家專心在聊天，有一點食不知味，只記得每一道菜都在水準之上。
↓ 素食套膳是特製的，不在菜單上面，所以不知菜名。這一道開胃菜
的淋醬味道很好，說不出是什麼做的。
↓ 柿餅很好吃
↓ 小缽：奇異果、紫蘇梅、某葉菜、山藥、番茄、豆腐層層相疊，淋上
紫蘇梅醬，清爽宜人。
↓ 菇類煮物：大朵又厚實的日本松茸、杏鮑菇、白菜、白蘿蔔用素食
高湯煨煮，蔬食鮮味都煨入食材了。
↓ 湯頭有勾薄芡
↓ 另一道煮物用這個造型特殊的容器盛裝，好像廣口窄底的蒸臉器具。
↓ 左下角的筊白筍非常嫩。這個湯頭跟上一道煮物的湯頭不同，但也
很好喝。
↓ 焗烤：當日菜餚中的亮點，豔冠群芳，因為焗烤乳酪底下的食材竟然
是水果，真是另類的做法。
↓ 左上角那一顆紫色的東西乍看以為是紅棗，一咬竟然是葡萄耶！還有
鳳梨、橘子、草莓、木瓜、水梨，每種水果都很甜，跟焗烤乳酪結合，
一點都不突兀喔！唯一的蔬菜是一小朵青花椰菜。
↓ 主食的容器很美
↓ 毛豆牛蒡絲蒸飯：吃不完打包。
↓ 湯品的容器也美
↓ 番茄香菇清湯，湯頭清澈而有味，大家都喝光。所有菜餚的調味都
適中而天然，沒有討厭的素食加工品，很雅緻的一餐。
↓ 鳳梨和西瓜都很甜
↓ 韓國柚子茶果凍是冰的
↓ 用餐時間很短，吃得很趕，以至於沒時間參觀文物館的文物和建築，
好可惜。怡然居素食餐點超美味，可見正常版的葷食餐點應該也表現
不凡才是。清幽而有特色的環境很適合招待外國人。
購物《廚房》 (3)
怎沒開發票
發票讓方夫人拿去報帳了啦！ 三人合請師母，我只是去當分母的，分攤了$1,200。
福帝姐姐好 很久沒留言了 但是一直都有默默的關注姐姐您的動向 呃......意思是之前姐姐休息的時間裡我也有默默的為您祝禱 希望您不要覺得奇怪>< 這次冒出水面是又有新的店家想推薦給您 1. 綠蔬 素食餐廳 地址: 台北市大安區羅斯福路三段283巷21號 在台電大樓後面的巷子裡 有名的 So Free柴燒披薩再往前直走一百多公尺可見到 順帶一提 So Free也是蔬食的披薩~ 也很好吃 綠蔬有賣自助餐 菜色最棒的地方是很新穎 每一陣子都會有新菜色 而且不油膩 口味又好 我自己是很喜歡 還有各式風味的小火鍋 我跟我媽媽都很喜歡 小火鍋份量頗豐 建議兩人的話點一份小火鍋 再去夾自助餐的菜色~ 假日會有特別的西式餐點供應 漢堡 義大利麵 焗烤等等 焗烤味道也很棒~ 漢堡我看過別人點過也很大份 還會附薯條!! 您有空一定要去看看 我們家人都很喜歡的小店 2. 陳張府 作客空間 地址: 羅斯福路三段244巷14號 在三總汀州分院對面的巷子裡 斜對面是一家拉亞漢堡 這家就是溫馨的小咖啡店 不過位子挺寬敞的 還有免費的WIFI 跟插座 餐點的部分目前是各式咖啡飲料跟義大利麵 蛋糕等 下午茶時段老闆有空的話還有鬆餅可點!! 鬆餅跟義大利麵都很棒~ 義大利麵可以跟拜託老闆特製素食 因為店內老闆的合作夥伴是從小吃全素的 所以絕對沒問題:) 我都跟老闆點 奶油野菇義大利麵 醬汁味道特別 很好吃 別的地方吃不太到的口味 因為我喜歡吃辣 老闆還會特別幫我做大辣XDD 但是因為掌廚是老闆一個人 人多的時候可能會較忙碌 候餐時間會較久 建議避開中午晚上的用餐時段 (也是因為我都太忙 很晚才有空用餐><) 點義大利麵的話 蛋糕還可以用特價加點:) 非常用心又物有所值的一家店 推薦給姐姐 希望您也去給他們捧捧場>///< 另外也要在這邊感謝一下姐姐的轉骨配方 我千辛萬苦的煮給我弟 他喝了兩個配方 似乎有一些進步耶XDD 以上 希望自己以後能常常有好康的 來留言給您
親愛的小艾美眉妳好呀！ 非常感謝妳的祝禱，我好有福氣； 更感謝妳花時間打字並留下許多重要資訊喔！ 妳的email還是一樣嗎？
姐姐~ 我的email沒有換喔 一直都是一樣的:) 希望姐姐能有美好的食運跟每一天
謝謝告知喔！ 收到小艾的祝福，超開心的。 也希望小艾天天有好心情喔！