§ 台北大直「萬丹幸福紅豆餅」~新開幕就要排隊!
ADD:台北市北安路554巷巷口
TEL:
Business hours:14:30~18:00;週日公休
↓ 這攤位於北安路554巷巷口的萬丹幸福紅豆餅在11月中才開幕,
馬上吸引排隊人潮。年輕的女老闆很有生意頭腦,做過市場調查,
發現方圓百里內只有大直街有一攤紅豆餅,在北安路的另一頭(雙號
門牌)完全沒競爭者,算獨佔事業。認真做功課的代價果真一炮而紅。
↓ 之前路過好幾次,看到排隊人龍就離開。這天特別早去,正在竊喜
沒人排隊時,沒想到是因為老闆還在做準備工作,只好先訂再跑一趟。
↓ 依照店員告知的時間再度前往,還是要再等。店家每天提供不同
口味的車輪餅,當天的口味會貼在攤位上,每顆價位都是12元,
買15顆送1顆,亦即16顆賣180元。
↓ 高麗菜車輪餅:美味度冠軍! 無肉的高麗菜內餡是用蝦米和蒜頭
先爆香,再拌入生高麗菜和紅蘿蔔絲,味道調得極好,稍微辣辣的,
高麗菜清脆多汁,這個內餡好吃極了。
↓ 高麗菜內餡多到快溢出來了
↓ 紅豆餅:紅豆內餡一入口先感覺到微鹹的味道,甜度適中不膩口。
紅豆熬到鬆軟,應該沒有摻粉,算是品質不錯的紅豆餡。
↓ 紅豆餡的甜度恰到好處,一整個紅豆餅可輕鬆吃完。
↓ 奶油車輪餅:卡士達內餡有一絲絲的椰子味,不太合我的胃口。
三個車輪餅吃完就覺得有滿滿的飽足感,馬上追加訂購給家人吃。
↓ 週六還要上學,要慰勞一下可憐的小螞蟻。無骨牛小排上頭是味噌。
↓ 這個照燒雞腿是新口味。明水三井的便當現在是由上引水產製作,
聽店員說便當專車到達明水三井的時間是10:00、13:00、16:00,
但是請迷納嗓自行向店家確認喔!
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