§ 台北「東遠國際」進口食材(二)~法國艾許奶油 040312
ADD：台北市金門街9-14號1F(捷運古亭站2號出口)
TEL：(02)2365-0633 官網
Business hours：9:00~18:00 週日公休
↓ 從捷運古亭站2號出口出來，右轉後直走羅斯福路三段，
遇到金門街再右轉，過了汀州路二段在轉角就可看到東遠。
↓ 看到鐵捲門拉下的話別緊張，只要旁邊的大門有開就大方走進去。
↓ 台灣叫做康圖酒
↓ 酒精濃度高達40%
↓ 應該是番茄糊吧！只看得懂pomodoro這個字。
↓ 油封鴨腿罐頭，裡面有一整隻鴨腿，$485/罐。
↓ 法國原裝進口
↓ 到期日是2014年12月31日
↓ 東遠將「油封」鴨翻譯成「功夫」鴨，這「功夫」二字其實是音譯，
來自法文"confit"(=duck or goose cooked in its own fat and
preserved.)。
↓ 鴨油
↓ 超大罐鵝油，營業用的3.5公斤。
↓ 小罐鵝油
↓ 油封鵝胗罐頭
↓ 牛骨粉
↓ 店家說這種有機quinoa會發芽。quinoa是種植於安地斯山脈的
小種子，可當作主食，台灣翻譯成藜麥。
↓ 最喜歡的義大利食物之一就是bruschetta
↓ 罐頭節瓜切片
↓ 醃漬蒜頭(左)+酸黃瓜(右)，每瓶各$180。
↓ 店家強調蒜頭無臭味，但我還是買pickles比較保險。
↓ 綜合醃漬品(蒜頭+酸黃瓜+迷你洋蔥)+醃漬迷你洋蔥(右)
↓ 迷你洋蔥是以羅勒青醬醃漬，很特別。
↓ 台製燻鮭魚：生鮭魚自挪威進口，在台灣煙燻。
↓ 冷凍燻鮭魚：$180/200g
↓ 這天去東遠的主要目的就是買法國艾許半鹽奶油：$42/30g。
非常幸運這批奶油剛到貨，非常新鮮，到期日是2012.5.28.。
艾許奶油非常香濃，配上花老師的喜願全麥吐司，perfect！
↓ 做好萬全的準備，自備保冷袋來裝奶油+東遠免費提供冰塊。
↓ 當天遇到這位Sandy，是一個可愛的美眉，對食材瞭若指掌，
男店員說她從小吃到大，那應該就是第二代了。
請參考：東遠(一)
留言列表
購物《廚房》 (4)
