§ 台北天母「元氣小舖」~臭豆腐第一名! 040312
ADD:台北市天母東路50巷20-13號1F
TEL:(02)2873-5415
Business hours:12:00~14:30; 17:00~20:30 週日公休
↓ 剪完頭髮,設計師的助理得知我吃素,好心報馬仔,
說天母新光三越正後方的巷子內有一家素食小吃店,要我去瞧瞧。
↓ 已經算是常在天母地區活動的我,竟然不知道有如此一家
別具特色的素食小店;不過這條社區內的小巷道還真沒進去過,
要是沒人介紹,應該也不會走進去覓食。人家已經開了八年了耶!
↓ 幾乎天天去報到的設計師助理說臭豆腐必吃,明知這是邪惡食物,
無奈完全沒有招架的能力,還是忍不住要吃吃看。
↓ 最喜歡看到小吃店擺滿各式各樣的小菜,每一碟都在向我招手。
↓ 素滷蛋滷得很入味,很好吃,旁邊的滷麵腸也不錯。
↓ 醜豆應該是燙過再涼拌,也不賴。
↓ 翡翠娃娃菜:$25,燙過再涼拌,女老闆特別推薦淋上她親手製作
的芝麻油+醬油膏,類似菜心脆脆口感的翡翠娃娃菜搭配香噴噴
的蘸醬,好吃到讓我不僅內用還外帶三碟回家當晚餐。
↓ 清蒸原味臭豆腐(微辣):$65
↓ 實在很怕清蒸臭豆腐的臭味,因此由點菜的人負責吃完。
↓ 元氣麻辣麵(微辣):$80
↓ 已經點微辣口味,還是很辣,湯都不敢喝。
↓ 香醋麵:$45
↓ 設計師助理們都推薦香醋麵,可惜我怕酸。
↓ 炸臭豆腐:$50,素食口味的炸臭豆腐一點臭味都沒有。路邊的
炸臭豆腐攤位味道傳千里,遠遠就可聞到;元氣可能抽風設備較好,
即使在店內用餐也聞不到炸臭豆腐的油煙味。
↓ 炸臭豆腐還算是juicy,外酥內嫩,泡菜也超好吃;蘸醬鹹香夠味,
沒有大蒜味。這是目前心目中第一名的臭豆腐,讚讚讚!
↓ 紫米粥是香醋麵+炸臭豆腐的組合所附贈的甜點,超討厭吃紫米,
早知道的話就請女老闆不用送過來了。
↓ 最欣賞這種資訊齊全的名片,店名、地址、電話、營業時間、菜名
一應俱全。聽到我讚不絕口,女老闆還叫我不要太愛她家。
很開心得知天母地區有好吃素食小店,炸臭豆腐+琳瑯滿目的小菜
深得我心,以後要陸續品嘗元氣其他的菜餚。
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