§ 台南「水仙宮市場」~「阿法紅豆泥」 110111
ADD：台南市國華街三段123-58號的騎樓前
TEL：0926-127-129
Business hours：8:00~17:00 週一公休
↓ 用大紅豆蜜糖而成的紅豆泥，是孩提時代的佐粥良品，
台南的菜奇訝攤販都有販售。阿法是摩托車上的流動攤位。
↓ 每次來水仙宮菜奇訝買菜或嚐小吃，都會順便買紅豆泥回家。
↓ 阿法的摩托車停在水仙宮市場外，轉個彎就是富盛號挖貴。
↓ 老闆說台北的客人教他將紅豆泥做成小球狀，方便食用，
想吃時就拿幾顆出來退冰，沒想到意外成了阿法的招牌紅豆球。
市場攤販依然是整坨販售，如果放冷凍的話，不易退冰。
↓ 老闆大方當媽斗，甘溫啦！
↓ 名片
↓ 2012.1.21.再來阿法買紅豆泥帶回台北
↓ 摩托車就停在這騎樓前
↓ 紅豆泥(大盒)：$50，不含防腐劑，最好放冷凍庫保存。
好鄰居說稍微退冰的話，紅豆球嚐起來像是紅豆冰，真會形容。
↓ 如果在台南家馬上吃的話，就會買一整坨的紅豆泥，但價格相同。
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