§ 江西景德鎮「景德鎮賓館瓷宴」 052111
ADD:江西省景德鎮市
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↓ 為了地利之便而選擇的下榻之處
↓ 來到中國的陶瓷之都,不免俗要來一餐瓷宴,由景德鎮賓館提供。
所謂「瓷宴」,就是菜肴用比較美的瓷器(青花瓷)裝盤,
連喝酒的酒杯「爵」和筷子都是瓷器。
↓ 當天的行程拖太晚,到餐廳時菜餚已擺滿桌。
↓ 菜餚多到要相疊著擺
↓ 小菜之一:海帶絲
↓ 小菜之二:很像起雲劑做的橡皮絲
↓ 小菜之三:滷花生(好像是甜的?)
↓ 小菜之四:涼拌白蘿蔔皮
↓ 小菜之五:涼拌干絲
↓ 小菜之六:涼拌青菜
↓ 素食的炒絲瓜
↓ 素食的炒菜心
↓ 素食的青菜
↓ 素食的豆腐
↓ 1. 炒絲瓜
↓ 2. 炒青菜
↓ 3. 炒菜心
↓ 4. 梅干扣肉:梅干菜鹹香下飯。
↓ 5. 炒野菜
↓ 6. 燉豬腳:裡頭的黃豆燉到超入味,被撈光光。
↓ 7. 蒸魚
↓ 8. 炒筍乾
↓ 9. 冬瓜湯
↓ 10. 豆腐羹
↓ 11. 又是叫不出名字的麵食,每家餐廳都炒得很好吃。
↓ 12. 某葷食
↓ 13. 蒸餃:裡頭包著超辣蘿蔔乾
↓ 14. 水果:承裝的青花瓷盤很別緻
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