§ 台南「老鄭菜粽」(一)~六小時的堅持！ 123010
ADD：台南市西門路2段116巷，沙陶宮前榕樹下
TEL：(06)258-3211
Business hours：5:30~9:00 or 賣完為止
農曆過年無休喔！
↓ 西門路二段接近中正路的沙陶宮
↓ 巷口的門牌
↓ 一進入巷內就在右手邊的大榕樹下
↓ 美麗的老闆娘年過半百，依舊風姿綽約。
↓ 只賣花生菜粽和素味噌湯，就可獨霸一甲子。了不起！
↓ 老闆娘說繩子綁短一點，煮的時候才不會糾纏在一起。
↓ 非常港呼的花生菜粽：NT$30，以生糯米和花生熬煮六小時之久，
花生煮到軟而不爛，糯米也是，兩者合為一體，有花生香+米香。
除了必備的醬油膏和香菜外，又多了幾滴芝麻香油的香氣。
↓ 老鄭的菜粽是在家裡準備好，放在保溫箱，再載到沙陶宮前販售。
↓ 素味噌湯：佛心價NT$10，簡單的豆腐+油條+香菜。
↓ 素味噌湯的滋味不如葷的豐富
老鄭是一個很有內容的老闆，和他聊天很愉快。
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