§ 「七個醫生的咖啡~掛耳濾滴包」 050310

 

ADD:台中市南區樹義五巷137弄28號

群策管理股問有限公司:七個醫師的網址

TEL:(04)2266-0368

 

 

↓ 濾滴式咖啡隨手包盒裝(五入)~「黃金曼特寧」口味:NT$120

曼特寧咖啡豆來自印尼蘇門答臘[阿拉比卡]的老種

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↓ 外盒背面標示

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↓ 隨手包單包裝

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↓ 掛耳濾滴包,質感不錯。

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↓ 將濾滴包的耳朵掛好

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↓ 撐開後,咖啡粉的份量大約為濾滴包的一半(11g)。

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↓ 注入滾水

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等滾水慢慢滴

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年初偶然在 Museum 聞到淑惠的咖啡香,

才認識「七個醫師的咖啡」。

淑惠的先生是這家公司的原始股東,當然要捧捧場。

淑惠說,這個品牌發想於台中七個互相熟識的醫師,

因為品茗好咖啡這個共同的嗜好,

自行進口優質的生鮮咖啡豆,再與當地專業咖啡豆烘焙師合作,

烘焙出通過嚴厲味蕾測試的頂級咖啡豆。

原本玩票性質的嗜好,意外受到眾多病人的青睞,

進而發展出一項頗具規模的副業。

最令人感動的是,這七位原本就高收入的專職醫師,

將部份利潤支持弱勢團體,成立南投縣草屯「庇護之家」,

聘請身心障礙者研磨、填裝、封口、裝盒,提供身障者就業機會。

品嚐香醇咖啡的同時,又可做公益,一舉兩得喔!

 

 

 

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