§ 宜蘭縣礁溪鎮~「諾貝爾+奕順軒」 031710

 

◎「諾貝爾」

ADD:宜蘭縣礁溪鎮礁溪路四段68號

TEL:(03)988-5919

 

↓ 熱門團購的宜蘭甜點:「諾貝爾」的「日式草莓奶凍捲」。

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↓ 日式草莓奶凍:NT$150/條,店員說保存期限只有一天。

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↓ 打開囉!

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↓ 輕輕提起左右兩側的半圓形紙提把,蛋糕即可輕易取出切片。

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草莓個頭很小,夾在鮮奶油+奶凍旁,被香草海綿蛋糕包覆。

海綿蛋糕口感較硬且紮實;奶凍是果凍(jello)般的口感,

味道則非我想像中的卡式達醬,主成分應是雞蛋+牛奶+奶油+砂糖。

奶凍+鮮奶油一入口,極度濃郁的人工添加味隨即竄出,

一陣反胃的感覺順著食道往喉嚨、腦門衝上來。kimochi 瓦嚕以~~~

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↓ 草莓製成的市售甜點我鮮少購買或食用,

因為嬌弱的草莓接觸水分後極難保存,容易腐爛。

有一說法是業者從不清洗草莓,而是直接使用;

若此說法屬實,那麼連帶吃下的農藥劑量就非常可怕了!

偶爾吃吃應該無妨吧(自我安慰中.....)?!

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宜蘭「諾貝爾」號稱是「草莓奶凍捲」的原創始祖,

造成一鼓團購的旋風,在「愛合購」的回購率也很高。

久仰大名,趁著家裡大人到宜蘭出差之際,買來嚐嚐看。

非假日時段,礁溪店門口有許多車子非法暫停,都是來買奶凍捲的客人。

食後感想:吃過一次就夠了(still feeling nauseous)!

 

 

◎「奕順軒」

ADD:宜蘭縣礁溪鎮礁溪路五段96號

TEL:(03)987-6336

 

↓ 也是宜蘭的 bakery:奕順軒

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↓ 奕順軒的金饌鳳梨酥

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↓ 鳳梨酥:NT$130/10入

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↓ 鳳梨酥長寬高:4.5x3.5x2cm

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↓ 包裝盒上載明成分是:鳳梨醬+麵粉+奶油+糖。

內餡難道沒有摻入冬瓜嗎?

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「奕順軒」的鳳梨酥是收到的伴手禮,很普通。

我心目中第一名的鳳梨酥還是「微熱山丘」啊!

 

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