§ 台北市~「楓食堂」日式創作料理  030710

 

ADD:台北市興安街44號(近台北大學建國校區)

TEL:(02)2518-1738

Business hours:11:00~14:00; 17:00~21:00

週一公休

 

↓ 扛棒

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↓ 門牌

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↓ 餐桌椅

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↓ 可加飯加茶,但鳥胃者用不著。

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↓ 蘆筍蝦手捲:NT$70

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↓ 炒菠菜:NT$100

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起司可樂餅:NT$90/2顆,馬鈴薯泥略乾,沒吃完。

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↓ 炸雞沙拉定食:NT$150,配菜有馬鈴薯泥沙拉(左上角)+

涼拌小黃瓜(左下角)+紅豆抹茶布丁(右上角)+味噌湯(右下角)。

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↓ 定食的炸雞有五塊,剛炸好的雞腿肉鮮嫩多汁,上頭灑魚卵+美乃滋,

不用沾醬就有味道,還不錯。店家會給和風沙拉醬,搭配高麗菜絲。

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↓ 灸燒鮭魚握壽司:NT$180/6貫。

孩子喜歡吃「海鱻味」的火焰握壽司,因此點兩份;

沒想到最後還得用分配的方式解決掉。

「楓食堂」很喜歡用美乃滋,以瓦斯噴槍灸過的鮭魚油脂已溶化,

過量的美乃滋反而讓鮭魚吃起來比較油膩,好可惜。

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另一份灸燒鮭魚握壽司:瓦斯噴槍灸過頭了。

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「楓食堂」位於台北大學校區附近,平日可能有學生+上班族人潮,

因此不接受訂位;然而假日生意冷清,竟也不讓客人訂位,怪!

小小的店面是由一對年輕夫妻打理,

先生(好像是出自「八王子」日本料理)負責廚房重地,

笑容滿面的太太負責外場接待+收款。

定食的價位從NT$150(如炸蝦定食)到NT$240(生魚片定食),

挺平價的,頗符合學區附近的消費行情。

隔壁的「THE飯屋」(興安街34號)開業時間較早,

價位差不多,而用餐人潮明顯較多,下次來試試看。

 

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