dans la cuisine

§ 台北縣~板橋市農會「活力超市」  022410

 

ADD：台北縣板橋市府中路29號B1

TEL：(02)8965-6868

Buiness hours：09:00~22:00；全年無休

 

↓ 捷運府中站1號出口：一出來就會看到板農超市的招牌

 

↓ 扛棒

 

↓ 超市位於地下一樓：櫃檯後方的店員一看到我在拍照，

連忙客氣的來勸阻。

 

↓ 在一樓入口處就告知禁止攝影，

雖然常來買菜，但我還真是頭一次看到這個 sign。

 

↓ B1超市入口(經過許可後拍攝)

 

↓ 醬油禮盒產地(左起)：雲林縣林內鄉→台南縣下營鄉→雲林縣西螺鎮。

「下營」二字的台語發音同「會贏」，

因此取了一個名聲響亮的品牌：「A贏」。

 

↓ 台南縣下營鄉農會的黑豆蔭油膏：NT$110/500g。

由下營鄉農民種植「台南五號黑豆」，

加上下營鄉農會古法製麴培養出來的優勢菌種，

經陶缸日曝發酵六個月所精製而成。

我曾經南下到下營鄉農會買過，現在在台北就可買到，真方便。

↓ 非基因改造黃豆製成的腐竹，非油炸品：NT$120/265g，口感不錯。

 

↓ 「有機廚坊」的綿細冰糖：NT$75/600g。

綿細冰糖很好用，尤其是涼拌小黃瓜或涼拌菜心，很快就溶解。

 

↓ 「康健生機」的大包裝綿細冰糖：NT$330/3,600g

  

↓ 源泉畜牧場的紅仁雞蛋：板橋農會超市的熱門商品，

每週二+週五進貨。採購當天是週三，很納悶為何還有貨？！

原來過年前客人搶購囤貨；過年後第一次進貨時來採購還真選對時間呢！

 

↓ 一箱3斤裝：NT$165/約29顆蛋，非會員價NT$175/箱，漲價了。

 

↓ 未經洗選的雞蛋沒有防撞包裝，提貨時需謹慎。

 

↓ 「大成」與板農超市的租約到二月底為止，不再續約；

生鮮雞肉產品目前以八折出清，小隻的 cornish hen 所剩不多。

 

↓ 買來做話梅雞翅，簡單又好吃。

 

↓ 金車冷凍白蝦：特價NT$269/500g

 

↓ 花蓮縣漁會的冷凍紅目鰱：N$215/350g，相當於NT$23/兩，

不算便宜，但看來很新鮮。冷凍紅目鰱未經處理，魚鱗+內臟還在。

 

↓ 新竹「石磊」部落的結頭菜：NT$96/956g。

「石磊」的有機蔬菜品質極優，簡單烹調就可吃出蔬菜的鮮甜。

 

↑ 「石磊部落」位於新竹縣尖石鄉，灌溉水源是無汙染的山泉水，

蔬菜均由牙醫改行為農夫的劉先智醫師和夫人所種植。

TVBS「一步一腳印」節目曾經報導過劉醫師感人的故事，

愛台灣的實際行動就是購買菩薩心腸劉醫師的蔬菜喔！ 

 

 

板農超市由板橋市農會經營，是一家美輪美奐的現代化超級市場。

賣場主管熊小姐表示，因為賣場設計有版權，故不開放拍攝。

板農超市最吸引我之處在於匯集了全台各地的農特產品，

滿足顧客「一次購足」的需求。

不論是烹飪用的調味料，或是各種知名品牌的有機蔬菜，

在板農超市幾乎都可找到，可省去舟車勞頓之苦。

美麗親切的熊小姐對於農、漁、畜、牧產品的產地瞭若指掌，

常跋山涉水去實地考察，可針對個別客戶需求做採購建議。

我每次去板農超市買菜都會找熊小姐幫忙，

結帳時報上熊小姐的員工編號#4203，順便幫她做業績。

今天買的東西太多，「品」繁不及備載，僅列舉幾項以供參考。

 

實際走一趟交通便捷的板農超市，將會有意外的收穫喔！

請支持台灣農業！