§ 台北市~「薺元小館」 012310
ADD:台北市富錦街489號
TEL:(02)2747-5886
Business hours:11:30~14:00; 17:30~20:30
↓ 扛棒
↓ 門牌
↓ 名片
↓ 盆頭菜「冰」櫃之一
↓ 盆頭菜「冰」櫃之二
↓ 冰烤麩:NT$100/小盤
↓ 冰乾煸四季豆:NT$100/小盤
↓ 餐桌擺設
↓ sur la table
↓ 冰烤菜: NT$80
寒冷的冬夜還飄著綿綿細雨,沒想到盆頭菜是冰冰冷冷的上桌,
令人傻眼!
↓ 冰烤麩:NT$80。空腹吃冰烤麩+冰烤菜,
在夏天可能有人不介意吧?!現在是冬天耶!
↓ 薺元豆腐:NT$200。薺菜很特別,蝦仁雖小但新鮮,還不錯。
↓ 東坡肉:NT$220/三人份
不敢說吃遍大江南北,至少跟著資深老饕企業家從南京一路吃到上海,
從沒見過這款東坡肉,瘦肉部分還很紮實,顯然沒熬夠時間;
應有的「濃油赤醬」味道也太奇特;
點菜單上明明註明「一切三」,廚房助手卻誤將肉切成兩大兩小來盛盤,
三個人怎麼分呀?這助手上班不專心,對待客人很隨便耶!
點東坡肉就是因為牙口不好才點,這道東坡肉硬到我勉強咬一咬,
就將老老的纖維吐掉。從來沒這麼浪費東坡肉過!
↓ 貝殼包:NT$120/3份,口感像是手工做的,不錯。
「三」人點「三」份貝殼包,包著切成「四」份的東坡肉吃.....
↓ 銀魚莧菜:NT$200
許多菜葉都變黑了,以這種價錢再加收服務費,
其他同等級收費的餐廳應該會直接把變黑的菜葉丟掉,
不會炒給客人吃吧?!
↓ 帳單之一
↓ 帳單之二
結帳時客氣的向老闆娘反應怪怪東坡肉的問題,
老闆娘非常不以為然的說:
「你是今天第一個說的客人。其他客人都沒說怎樣呀!」
嗯,真是自我感覺良好啊!
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