§ 台北市~「有明屋」 家常日本料理  013110

 

ADD:台北市樂群二路178號

TEL:(02)8502-2687

Business hours:週一公休

↓ 扛棒

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↓ 門牌號碼

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↓ 名片:「有明屋」在基河國宅

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↓ 門口收銀台

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↓ 靦腆的日籍老闆兼主廚

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↓ 牆上菜單之一,也有紙本菜單。

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↓ 牆上菜單之二

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↓ 牆上菜單之三

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↓ Leo大師的素炸時蔬定食

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↓ Leo大師的素炒烏龍麵

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↓ Leo大師的素海苔壽司捲 

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↓ 店家將誤做成葷食的海苔壽司捲送大家吃。甘溫啦!

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↓ 照燒青甘下巴定食:NT$300

右下角的紅白蘿蔔絲以日本柚子醃漬,好清新的味道。

左中的鋁製小花碗裝的應該是巧克力慕斯,我只嚐一口,不推薦。

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冬季的青甘油脂豐厚,肉質細嫩,下巴部位無小刺;

搭配正統日式照燒手法,鹹甜醬汁燒得恰到好處,

味道嚐起來與東京吉祥寺的宿」竟有幾分神似。

如此的好味道不用搭飛機,只要騎腳踏車就可嚐到,很幸福耶!

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↓ Tracy 的生魚片定食:NT$

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↓ 美麗的擺盤,令 Tracy 捨不得破壞。

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↓ 迷彩大師點的是牛小排嗎?

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↓ 不知幾分熟的牛小排,看起來很嫩。

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↓ Sophie 的牛肉定食

持續加熱的小砂鍋中,除了牛肉,還有炸過的馬鈴薯塊,玉米塊。

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↓ MK 的煮魚定食

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就是為了讓醬汁燒進魚肉裡,才需要耐心等候呀!

這道煮魚挺豐盛的,有刻花豆腐、牛蒡片、紅蘿蔔片、燙葉菜,

底下還墊著一塊昆布。

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「有明屋」開在基河國宅內,因此定價走實惠路線。

定食在 NT$300 以內,平日的商業午餐更下殺到 NT$98,

但老闆娘說中午可以做到兩輪上班族的生意。

遍嚐美食的常客 Jessica 推薦和風炸雞,

這種推薦出自於吃素者,很有意思吧!

 

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