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§  台南市~「阿卿杏仁茶」/冬季  011610

 

ADD:台南市保安路82號

 

TEL:(06)226-2799

 

Business hours:

 

↓ 扛棒

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↓ 門牌

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↓ 中午尚未營業

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冬季商品價目表:1/2

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↓ 冬季商品價目表:2/2

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↓ 杏仁茶西施:美麗的阿卿老闆娘,本人比照片更美喔!

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↓ 招牌杏仁茶:NT$60/瓶

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↓ 油條:杏仁茶的好朋友

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↓ 冬季限定的燒餅

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台南人所稱的杏仁「茶」,其實是指杏仁+糯米磨成的「漿液」,微甜,

 

是一種很濃稠的健康飲品。冬天喝熱杏仁茶一定要搭配油條,

 

因此有一首台語童謠「魚還魚」(施福珍/詞曲)寫道:

 

「魚還魚、蝦還蝦,匏仔菜瓜豆菜芽;

 

九層塔,炒田螺,油炸粿配杏仁茶。」

 

這天來「阿卿」外帶杏仁茶(NT$60/瓶)回台北,

 

阿卿老闆娘說不可冷凍,才發現原來可以選擇冷藏宅配,

 

一箱6瓶或12瓶裝,冷藏宅配費一律是NT$210。早說嘛!

 

不過既然來了,就扛回台北唄!

 

「阿卿」的杏仁茶只有杏仁的香,並無杏仁的嗆,

 

濃郁渾厚的質感,介於牛乳和優格之間,剛喝下會稍有飽足感。

 

另外還外帶花生仁湯(NT$35/碗),花生煮到棉密軟爛,

 

用舌尖往上顎一頂馬上化開來,配合微甜的湯,

 

啊!暫時忘了黃麴毒素或卡路里吧!

 

 

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    WG93/福帝foodie 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()