§ 台南市~「阿龍香腸熟肉」(一) 062609
ADD：台南市保安路34號
TEL：
Business hours：9:00~20:00
↓ 扛棒
↓ 忙碌的老闆
↓ 澎湃的香腸熟肉(雖然有許多我不敢吃的內臟！)
右邊那一排蔬菜(竹筍、白蘿蔔、茄子)都是用清水煮，需要沾醬。
↓ 這盤是我的。順時針一點鐘方向起，依序是：
炸蝦捲→烤香腸→醃白蘿蔔(附贈)→茄子→白蘿蔔→竹筍。
沾醬是鹹甜鹹甜的醬油膏+黃芥末，架槓A台南味。
↓ 這盤不是我的：順時針一點鐘方向起，依序是：蟳丸→豬舌→粉腸。
蟳丸是台南特產，有荸薺+蛋，媽媽的最愛。
台南有許多香腸熟肉攤位，各有千秋；「阿龍」是我常吃的一家店。
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