§ 台北市政府站「Gordon Biersch /GB鮮釀」信義店(一)+(二) 011015

 

ADD:台北市信義區松壽路11號 新光三越A11館2樓

TEL:(02)8786-7588      官網

Business hours:11:00~00:00

 

看jeff寫過多次GB鮮釀的食記,就當跟屁蟲,帶愛吃牛肉的小螞蟻

來吃漢堡。GB鮮釀信義店位於新光三越信義新天地A11館的2樓。

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↓ 生意很好,幾乎客滿;幸好事先電話訂位,很快就入座。

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↓ 消費500元可折抵新光三越停車半小時,但後來女店員多給我們折抵

半小時,很貼心。

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↓ 我們被安排在窗邊的座位

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↓ GB鮮釀的官網有詳細的菜單,但好像少了這一頁單點配餐。菜單

對於餐點的描述很詳盡,食材都清楚說明,這點要加分。

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↓ 深褐色餐巾包著刀叉;但吃漢堡要用雙手拿著大口咬才過癮。

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↓ 番茄醬和黃芥末醬用這種塑膠軟管瓶比較容易擠出來

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↓ 天氣太冷,要求提供溫開水。

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↓ 冰紅茶:$110+10%,小螞蟻堅持喝冷飲。

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↓ 炭烤蘆筍:$160+10%,削去根部老皮的整根蘆筍炭烤完灑上鹽巴

和黑胡椒就很美味。

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↓ 初訪的蘆筍品質不錯,多汁、粗纖維少。

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↓ 嗆辣墨西哥漢堡(對半切):$460+10%,點菜時女店員會問漢堡要

對半切或是切成四等份,以便分享。如果是點「漢堡」,就會附一小

杯炸薯條,有原味和蒜味可選。盤裡還有一小搓生菜。

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↓ 辣味傑克起司+酥炸墨西哥辣椒+燻辣美乃滋,口味辣又重,小螞蟻

很喜歡。牛肉漢堡排肉質好,熟度只有三分熟,邊吃邊滴肉汁,吃得

很messy。

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↓ 藍吻起司漢堡(對半切):$460+10%

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↓ 三分熟的牛肉漢堡排肉質也不錯

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↓ 現炸的蒜味薯條滋味好極了

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↓ 鮮蔬三明治:$420+10%,店家對於素食客人很體貼,有七種素食

餐點可選擇,包括沙拉、三明治、漢堡、塔可、義大利麵、披薩,

重點是很好吃。

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↓ 手工吐司搭配炒磨菇、紅椒、蘆筍、生菜嫩葉、番茄、瑞士起司,

上桌時內餡的炒時蔬是熱的,鹹度恰如其分;可惜吐司已變涼,很硬

不太好咬。

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↓ 酥炸馬鈴薯片:當天的敗筆,炸薯片微溫,含油量重,有油耗味。

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↓ 葷素餐點口味俱佳,這餐吃得很滿意。

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↓ 當天的女店員說我很幸運抽到300元折價券,叫我要先上網登錄;

後來才搞清楚這其實是一份問卷調查,既然已進入該網站,我又愛

填寫顧客意見表,索性就花個幾分鐘填寫,拿到折價券代碼。

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↓ 填完問卷就忘了這回事;整理皮夾時赫然發現300元折價券有效日期

是一個月內,就趕在最後一天又跑去GB 鮮釀了,真是大嬸心態.....

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↓ 平日晚間竟然也客滿,生意好到嚇人。

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↓ 又喝溫開水

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↓ 炭烤蘆筍:$160+10%,二訪的蘆筍品質很差,粗老纖維很多,只

好咬一咬再將刮的部分吐出來。

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↓ 泰式炸雞柳:$280+10%,女店員說這是菜單上沒有的開胃前菜,

當天可以單點,就點來吃吃看吧!雞柳(最嫩的雞胸肉)共有四塊,

搭配兩種蘸醬。

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↓ 少吃炸物的家人說現炸雞柳燙口,外層酥脆。我用炸過的彩椒蘸著

泰式糖醋醬汁吃,好吃耶!

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↓ 酪梨雞肉三明治:$420+10%,女店員說如果是點「三明治」的話,

薯條就不會另外用杯子盛裝,而是直接擺在盤裡。

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↓ 酪梨品質很好

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↓ 波特貝勒三明治:$480+10%,雖然叫做「三明治」,但用的是漢

堡麵包而非吐司。蒜味薯條份量很少。

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↓ 炭烤波特貝勒菇多汁有味;炭烤番茄和總裁芥末醬美味極了。這款

素食漢堡超好吃的,在非素食專賣店吃到這麼好吃的素食漢堡真是

意外的驚喜耶!

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↓ 這餐可折價300元,有賺到的感覺,呵呵.....

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↓ GB鮮釀應該是以後在台灣吃漢堡的首選,素食餐點選擇多,餐點

不論葷素口味都很好吃,難怪生意這麼好。

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  • get-out
  • 我也很愛填顧客意見表耶, 因為很多朋友, 同事都會覺得好麻煩.
    可是我無論好壞都會很想發表一下意見.....哈哈哈!
  • 對對對,好壞我都會寫耶!

    WG93/福帝foodie 於 2015/03/24 23:56 回覆

  • 滴口水
  • 姐姐
    小螞蟻而後不吃麥當勞不要怪弟弟我喔
  • 小螞蟻從不主動去吃麥當勞哩!
    再次感謝jeff介紹GB鮮釀喔!

    WG93/福帝foodie 於 2015/03/24 23:57 回覆