dans la cuisine

§ 台北松江南京站「喆園」 052414

 

ADD：台北市建國北路一段80號1樓

TEL：(02)2506-6118      官網

Business hours：11:30~15:00；18:00~22:00

 

↓ 跟家人來吃港點

 

↓ 原來新都里在這兒

 

↓ 這個挑高的用餐空間應該是大樓的公共空間吧？！

可以做為營業用途嗎？

 

↓ 事先有訂位，雖然沒客滿。

 

↓ 每人多一雙公筷，比較不用搶。

 

↓ 黑木耳炒絲瓜：$550+10%。自從在吉品吃過這道菜之後就常在家

如法炮製，絲瓜刨掉外皮後硬硬的綠色外層單獨削出來切絲跟黑木耳

一起炒，軟軟的白色絲瓜囊再另外煮薑絲，一瓜二吃。

 

↓ 喆園的餐點份量真的超小的，味道還不錯。

 

↓ 脆皮雞半只：$800+10%

 

↓ 聽說吃起來不輸吉品，也難怪，本是同根生.....

 

↓ 乾燒伊麵：$400+10%

 

↓ 油稍微多了點，口味還可以啦！

 

↓ 蘿蔔絲酥餅：$50+10%/顆 X8

 

↓ 當日最好吃，蘿蔔絲內餡軟嫩香甜，外皮酥脆。當天有八人用餐，

港式點心就可依照人數來點。

 

↓ 西蘭花：$450+10%

 

↓ 一小盤上湯煨的綠花椰菜就要價近$500，當然要去蕪存菁，把外皮

都去除，吃起來比較嫩。

 

↓ 椰汁香芋南瓜煲：$450+10%

 

↓ 這道不是我點的，口感稠稠糊糊的，不合我胃口。

 

↓ 麻油松阪豬麵線：$500+10%

 

↓ 若吃膩麻油雞的話，可以考慮這道老薑黑麻油烹煮的松阪豬麵線，

不僅大人愛吃，小朋友也吃很多。

 

↓ 叉燒酥：$50+10%/顆 X6

 

↓ 聽說外皮一咬即化；甜甜的豬肉內餡小朋友很愛。

 

↓ 流沙包：$40+10%/顆 X8

 

↓ 特別有立牌善意提醒客人小心被燙傷

 

↓ 不錯，內餡呈流淌狀，滾燙的蛋黃醬一咬開就泊泊流出，要小心。

 

↓ 蛋塔：$40+10%/顆 X8，最後是由店家招待。迷你蛋塔很好吃。

 

↓ 經理看小朋友吃飯有一搭沒一搭的，就跟孩子說如果願意好好吃飯

的話，就可以吃甜點蛋塔。這一招不僅哄小孩超有效的，連大人也都

一併收服了。

  

↓ 芋頭西米露：$50+10%/顆 X8，最後是店家招待。

 

↓ 經理很會做生意，用招待的甜點表現誠意。

 

↓ 大家都吃得很開心，雖然白飯一碗要價$50+10%.....

 

↓ 外場的服務很好，餐點也合我們的口味。