§ 台北圓山站「駱師父醬味川客菜」 062015
ADD:台北市大同區民族西路31巷36號(捷運圓山站1號出口)
Business hours:11:00~14:00;17:00~21:00。
↓ 這家「駱師父」位於捷運圓山站旁,注意很久了。小螞蟻爸爸看到
電視報導,就說要去吃。店家開幕以來電話訂位過三次均客滿,想必
有過人之處,因此充滿期待。
↓ 圓山站附近不易停車,因此選擇搭計程車前往。週末夜依然客滿。
↓ menu:1/10。店家上菜速度快得驚人,點完菜的十分鐘之內菜餚
幾乎全送上來,內場外場的效率超高。結帳時問老闆娘,她才說是因
為我們近20:00才入座,許多桌菜的菜餚都已做完,才得以如此幸運。
↓ menu:2/10
↓ menu:3/10
↓ menu:4/10
↓ menu:5/10
↓ menu:6/10
↓ menu:7/10
↓ menu:8/10
↓ menu:9/10
↓ menu:10/10
↓ 花生豆腐:$120+10%,好長的白瓷盤,上桌頗有氣勢。
↓ 花生製作的豆腐,有點像是「粿」的口感,還不錯。
↓ 椒汁白肉:$220+10%,新鮮青花椒所燒成的微酸微麻醬汁裡泡著
五花肉薄片和豆芽菜,乍看之下很像湯品;但此椒汁味重,屬於蘸醬
,不太適合單獨喝入喉。
↓ 我吃了蘸著青花椒湯汁的豆芽菜,清爽開胃。小螞蟻撈完五花肉後
還剩一大碗椒汁,打包回家自己加入五花肉薄片再吃一次,充分利用。
↓ 客家炒粄條:$160+10%。粄條非常透明,希望是加了澄粉之故,口
感軟嫩卻有嚼勁。我還是偏愛白米成份多的傳統粄條。調味當然是屬於
傳統客家口味的重油重鹹,是我喜歡的客家重口味。
↓ 櫻花蝦高麗菜:$150+10%,餐廳大火高溫炒出的高麗菜就是脆甜。
↓ 三杯豆腐煲:$280+10%,炸豆腐數量不多,三杯味道足而美。
↓ 下次用餐得挑對時段,避開用餐尖峰時間,就可速戰速決。
↓ 名片
舊筆電的電源開關第一次故障是在2013年1月,當時花費$3,990修理
,更換一塊二手的主機板,這個舊零件讓我使用了31個月,非常感恩
。同樣的電源開關前天又故障,雖然早已購買新筆電,但再度送修的
原因是我依然沒備份.....希望華碩的工程師能再度救回舊筆電。
〈幸好筆電首次送修有做記錄,寫blog最大的受益者果然是自己。〉
新筆電已買了八個月,Win8很難適應,就一直束之高閣;直到舊筆電
再度掛掉才不得已打開新筆電。雪上加霜的是「光影魔術手」最新版
本4.4.1跟以前完全不同,老狗學一個Win8的新把戲就已經老眼昏花,
再加上一個新版修片軟體,福帝姐姐已經快抓狂了.....
休息一陣子再浮出來,很多老讀者善心留言鼓勵,讓福帝姐姐感到很
溫暖。努力睜著孱弱的雙眼,跟幼幼班學注音符號一樣,一步一步學
習新版軟體,花了幾個小時將照片修好上傳(特別挑了照片少的食記,
嘿嘿嘿.....),請大家包涵。
大家的留言我都有看到,請容我緩緩回覆嘿!