§ 台北華泰王子大飯店「九華樓」(一)~聚餐 030514
ADD：台北市林森北路369號2樓(民生東路交叉口)
TEL：(02)7721-6688 x.1521 官網
Business hours：
↓ 西木老師來台講學，大夥兒挪出時間請老師伉儷吃飯，由萊茵班長
精挑細選聚餐地點。班長品味好，挑到華泰王子九華樓，讓我又知道
一家好吃的餐廳。若非託她之福，我是不會主動走入這家餐廳的。
↓ 人數太多，就被安排在這間二樓樓梯口的「芙蓉廳」用餐，此包廂
最多可容納16人，最低消費是$20,000+10%。
↓ 當天大家吃的是套餐，要分攤四位客人的餐費。我只是去當分母的，
不清楚價位。後來帶家人再去用餐的時候，才得知當天的套餐價格是
$1,200+10%，真的很實惠，重點是大家對菜餚讚不絕口，都說好吃。
↓ 我和國貿學姐大遲到，第一道前菜的「九華小滿漢」已快盤底朝天，
沒拍到，依稀記得有梅漬小番茄、XO醬蘿蔔糕、豆魚、鹹蛋杏鮑菇，
每一道都好吃。小菜做得這麼讚，第一印象大好。
↓ 2. 烤鴨第二吃：生菜鴨鬆。可惜沒拍到第一吃的片皮鴨包荷葉餅。
↓ 烤鴨第三吃：醬爆鴨骨架
↓ 3. 花膠蟹粉翅
↓ 4. 海參扣鮮鮑
↓ 5. 茗茶燻魚排
↓ 6. 鵝肝菊花盅：好美的一朵嫩豆腐菊花。
↓ 師傅的刀工是有練過滴！豆腐的另一頭沒切斷，吃的時候大家小心
翼翼的輕輕撈起，聽說雞湯很好喝。
↓ 7. 雪菜炆米粉：後來有幾位夥伴吃不下打包。
↓ 8. 水果杏仁花：聽說杏仁豆腐很好吃，擺盤也美。
↓ 下列是我的素食套餐，有兩位吃素同伴。素食套餐$980+10%，比
正常套餐便宜$220+10%，但我們吃素的三位跟大家支付一樣的餐費。
1. 前菜拼盤：蓮藕片+梅漬小番茄(去皮)+煙燻腐皮捲+涼拌川耳
↓ 2. 南瓜盅：用整顆南瓜當作餐具來盛裝南瓜濃湯，極為燙口，味道
超鮮美的，好喝到後來把南瓜皮下的南瓜肉順便刮下來吃掉。南瓜的
澱粉含量高，吃完這一顆幾乎就快飽了。
↓ 3. 清炒大豆苗：纖維細緻，有挑選過的。
↓ 4. 彩椒百合炒蘆筍
↓ 5. 水果四小品。
素食套餐不含水果只有四道菜，僅一顆南瓜盅就發揮飽足感的功用，
如此要價$980+10%真得太貴了。倒是上述葷食套餐真是物有所值，
有參鮑翅，還有烤鴨和魚排，更不用再提超級美味的前菜小滿漢，
如此才僅$1,200+10%，非常划算。
後來跟家人去單點，發現美味依舊，少數人也可以吃得又飽又巧。
以後聚餐不要再點素食套餐，因為九華樓有許多其他我可以吃的菜。
服務人員會隨時注意客人需求，勤倒茶水，勤收碗盤，服務很好。
九華樓可算是我最新的愛店。
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