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§ 台北中山國中站「擱一碗」臭豆腐(三) 022513

 

ADD:台北市錦州街410號(近捷運中山國中站)

TEL:(02)2505-3062

Business hours:週一~週五 11:50~21:00

 

↓ 去有機緣地買已斷貨的稻鴨米[有機益全香米],順便繞來吃臭豆腐。

那款米非常好吃,蒸煮時有芋頭香,主婦聯盟只賣$175/1.5kg,無奈

要等到今年七月才恢復供貨。有機園地賣$220/1.5kg,就扛回家吧!

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↓ 脆皮臭豆腐:$45

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↓ 臭豆腐炸到幾乎都沒水份了,硬梆梆的,放入口中時,超硬臭豆腐

還會刮到柔嫩的口腔內側和上顎,咀嚼時格外小心,深怕會被刮傷。

這應該是老天爺給我的警訊,叫我不該吃了。

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↓ 炸油果然是大統益出品的.....

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請參考:擱一碗(二) + 擱一碗(一)

 

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