§ 台北大直「Flossy」西式簡餐店~蔬食咖哩好吃! 111512
ADD:台北市大直街83號(捷運大直站1號出口)
TEL:(02)8509-1241
Business hours:11:30~14:30; 17:30~20:30 週日公休
↓ 秋高氣爽,騎車亂逛,某天突然發現黑丸隔壁的牧笛有蹊翹。
這一段的大直街住了一個立法院的王杯杯,就在店家的斜對面,
算是大直的著名住宅。
↓ 牧笛服飾店在中午用餐時分擺出一張寫了菜單的小黑板在門口,
原來有一家西式簡餐店隱身在其中,真是太神祕了。
↓ 探頭往內一瞧,有幾位客人在用餐,就進去看看。
↓ 總共才12個座位(兩人座x2+四人座x2),空間不大。長條型公寓
的通風設備不佳,等候餐點時都在聞廚房的煮食味道。
↓ 外場只有一位年輕女店員,廚房只有一位男廚師,等好久才上菜。
↓ menu:1/4
↓ menu:2/4
↓ menu:3/4,只有一項餐點我能吃,沒多大期望,結果大為驚豔。
↓ menu:4/4,決定加價$60點沙拉和湯品,升級為套餐。
↓ Flossy招牌沙拉:$40(單點價)
↓ 蔬菜吃得到新鮮度,葉菜看不到枯萎或腐爛的部分。
↓ 油醋醬調得極好,味道適中不過酸。
↓ 當日湯品是豌豆湯:$40(單點價)
↓ 標準版本的豌豆湯上面會放蛤蜊,我要求別放,因此改放crouton。
豌豆湯還算熱,可惜加太多水,太稀了。
↓ 綜合時蔬燉咖哩(附白飯):$160(單點價),五彩繽紛能促進食慾。
時蔬是分開處理,唯一放在咖哩醬內燉煮的蔬菜是紅蘿蔔。
白飯上面的蛋沙拉有一股蛋腥味,好可惜。
↓ 綜合時蔬包括:炸茄子、玉米筍、紅蘿蔔、小番茄、綠花椰菜、
四季豆和蘆筍,除了蘆筍的下半部纖維過老以外,其他蔬菜的品質
還不錯,切成扇狀的茄子則以日式天婦羅的方法油炸,保留紫色。
↓ 咖哩醬是用市售的咖哩塊再加以調製,味道調得極好,伴著白飯
入口,很快就吃光光。我沒問這道時蔬咖哩是否為全素(市售咖哩塊
大多是用動物油脂製作),但是對於吃方便素的我而言真的很好吃。
↓ 飯後咖啡當然是附creamer,我要求改成鮮奶需另加$5。
對於餐點附贈的咖啡不會期望太多。一面看書一面喝咖啡,
喝完才想到要拍照。
↓ 大直街是一條L型的街道,起點在捷運大直站1號出口,在道明前面
轉了個90度的大彎,最後接到北安路的交叉口即為自強隧道公車站。
店家特地在名片上畫上地圖,以便客人找路。