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§ 台北大直「喇迪賽(Rahdesing)咖啡」~世界冠軍咖啡師! 051312

 

ADD:台北市大直街9巷1號1F(捷運大直站1號出口)

TEL:(02)2532-7778

Business hours:11:00~22:00 週一公休  需付現金

 

↓ 大直新開的咖啡廳,距離捷運大直站非常近,在大直街小七旁巷內。

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↓ 第一次來看到大門深鎖,原來週一公休,網路上寫過這家的食記

都沒提到,幸好在我的活動範圍之內,隨時可以去吃。

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↓ 展示櫃

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↓ 2009年世界咖啡師冠軍賽(WBC),台灣區冠軍曹嘉銘先生

型男曹老闆在吧檯忙碌的煮咖啡。有關WBC的介紹在此,參賽者需

在15分鐘內煮出四杯義大利濃縮咖啡+四杯卡布奇諾咖啡+四杯

招牌咖啡。初賽選出12位,準決賽選出6位爭奪世界冠軍咖啡師。

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↓ 最近這家很夯,建議先訂位,但週末下午茶時間不接受訂位。

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↓ 沒訂位就排排坐吧!

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↓ 有插座+可免費無線上網,也有雜誌可翻閱。

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↓ 加價$100可多一道湯品(或沙拉)+飲料+甜點。這是奶油蔬菜湯,

只有半碗,味道還不錯。店員注意到點菜的人還沒到,就先把湯

端回廚房,等人到了才上,非常貼心。

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↓ 翡翠松子青醬燉飯:$180。乳酪放了不少。

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↓ 特別交代米心要煮軟。份量不少,差一點吃不完。

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↓ 迷迭香白酒義式香料炒磨菇:$150,擺盤甚美。

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↓ 這道炒磨菇會辣喔!挺好吃的。炸過的九層塔味道不錯。

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↓ 德式香腸佐酸辣榨菜:$230,德式香腸不怎麼樣,但薯條好吃。

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↓ 店員說sauerkraut賣完了,改用莎莎醬代替,但是吃起來很像

coleslaw,酸酸甜甜,好吃極了。

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↓ 年輕店員說盤飾的醬料是義大利黑醋,香而不酸,下次要問廠牌。

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↓ 美式起司牛肉漢堡排:$280

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↓ 漢堡排煎到焦黑,不及格又會治癌;但吃的人等不及廚房重做。

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↓ 裝在小玻璃杯的薯條比較長,一樣可口。

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↓ 去冰紅茶

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↓ 義式淡咖啡:原本對於世界冠軍咖啡師所煮的咖啡有高度期待,

沒想到這杯淡咖啡味道又苦又酸,完全不得我心;下次來喝加糖

加奶的拿鐵。

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↓ 淡咖啡加了糖還是無濟於事,曹老闆說他家的咖啡豆是輕度烘焙。

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↓ 只有半小杯的烤布雷

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↓ 上面的焦糖幸好沒烤焦,也很好吃。

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    WG93/福帝foodie 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()