§ 桃園蘆竹「野上麵包坊」(二) 042110
ADD:桃園縣蘆竹鄉南平街58號
TEL:(03)312-0433
Business hours:11:00;13:30;15:30;17:30;19:30
↓ 左起:培根丹麥→紅豆麵包→卡士達丹麥(NT$42)
「野上」的丹麥麵包極度酥脆,須小心呵護,輕輕一碰就掉麵包屑。
卡士達醬香甜不膩口,份量很澎派,吃上一個就有飽足感。
↓ 左起:葡萄乾吐司→白吐司。
第一次買到葡萄乾吐司,當然要買兩條來吃個過癮。
↓ 左起:熱狗丹麥→乳酪baguette。熱狗好像烤過頭,呈乾扁狀。
↓ 上排左起:培根baguette→全麥核桃葡萄baguette(NT$80);
下排左起:baguette with unknown flavor→plain baguette。
家裡大人在桃園開會,因此特別央求他繞到蘆竹去「野上」買麵包。
平日的午後,人潮依舊絡繹不絕,幸好不用排隊。
之前在「野上」都買日式軟麵包,這天來試試看著名的 baguette。
「野上」的 baguette 麵包體非常鬆軟可口,吃得出麵粉樸素的香味,
硬硬的外皮用牛奶泡軟後,也別有一番滋味。
開在窮鄉僻壤的「野上麵包坊」人氣一直不墜,熱潮不退,
不獨不佩服野上師傅對品質的堅持。
我覺得野上麵包是目前所嚐過品質與口味最優的麵包,
唯一的缺點就是路途太遙遠。
就因為難得買到,每次吃到時總是有滿滿的幸福感呢!
舊作:「野上麵包坊」
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