§ 台北市~內湖「荷風會館」 032810
ADD:台北市內湖區成功路二段373號
「水立方時尚館」內,方濟中學附近;代客泊車NT$100/次。
TEL:(02)6617-7890
Business hours:11:30~14:00;17:30~21:30
↓ 要先找到「水立方」的扛棒才比較好辨認
↓ 小小的「荷風會館」招牌躲在石牆上的門牌號碼旁,無照明設備,
晚間來絕對看不清楚。
↓ 進到「水立方時尚館」的大門後,工作人員會詢問是要用餐或運動,
表明來意後,工作人員會帶路,並順便推銷「水立方」的服務項目。
↓ 經過長長的 hallway 才看到依然低調的扛棒。
↓ 荷風會館看到小朋友,會提供一杯免費的柳橙汁,真是貼心。
小小插曲:我的白瓷茶杯竟然留有桃紅色的口紅印,噁心至極;
向 waiter 反應後,得到一杯酸梅汁招待。
唉呀!來到此等高級的餐廳,我期待的是乾淨衛生的餐具呀!
↓ 好大的茶壺,需要強壯的手臂才能倒茶。
每桌都擺著要付費的斐濟礦泉水,waiter 主動說換成一壺溫開水,
但「茶」資依然是NT$30/人(包含小孩)。
↓ 菜單上的字跡不甚清楚,只拍一部分。
↓ 下次要試試「乾煎鯧魚片」
↓ 「蒜香金沙蝦」看來也不錯
↓ 還有港式點心
↓ 潮州滷水鵝:NT$420,沾醬是陳年醋。
鵝肉我咬不動,但小孩吃得津津有味;左邊的油豆腐好吃極了,
不沾醬就有味道;右邊的鵝血由家裡大人一人包辦,聽說很嫩又入味;
上方的紅蘿蔔吃起來有酸梅的味道,酸甜開胃。
↓ 欖菜四季豆:NT$360,這天好吃菜餚第一名。
油炸過的四季豆還保留水份,汁多味美;
特殊的「欖菜」歐罵馬的貌不驚人,但不過鹹,軟嫩好咀嚼。
紅辣椒細絲是裝飾用,一點也不辣。
↓ 水瓜烙:NT$320,也就是絲瓜煎餅,還有好吃蝦蝦做內餡。
軟嫩的水瓜烙本應沾著左上方的蝦醬一起吃,
但我更愛沾上「荷風」辣椒醬(忘了拍)。
水瓜烙的表面撒上碎花生,豐富了喉韻及口感。
↓ 照例在飯後有一杯現打的蔬果汁,但份量好像比「荷風中國菜」小;
這天喝到的蔬果汁比較甜,我喜歡。
↓ 就說「茶」資要一人NT$30 咩!
結帳時遇到老闆張仁馨小姐,依然美麗優雅如昔。
向她反應招牌不明顯的問題,她說會設法與「水立方」協商。
這天家裡大人和小孩都吃了下午點心才來「荷風會館」,戰鬥力大減;
我本來想再叫港式點心,但因無人可分享而作罷。下回再戰吧!
「荷風會館」以客為尊的服務態度與「荷風中國菜」師出同門,
只要我一抬頭,就有服務人員隨時眼神交會,嗯,上班很認真喔!
服務人員說,被張老闆禮聘挖角而來的「黑仔」師傅真的在廚房坐鎮,
有時會到現場來招呼客人;但這天因包半場的宴席而忙得走不開。
那就多來幾次,試試看是否有機會與「黑仔」師傅合影吧!
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