§ 台北市~內湖「隨義坊」 030210
ADD:台北市內湖路二段103巷130號
TEL:(02)2659-1111
Business hours:週二~週日12:00~17:00
其他時間僅接受團體預約
↓ 扛棒+門口
↓ 名片:「隨義坊」就在內湖路二段和環山路交叉口
↓ 餐廳內部之一:明亮溫馨
↓ 餐廳內部之二
↓ 自助飲料:左邊是無糖豆漿+右邊是熱紅茶
↓ 湯品:中間那顆橘紅色的果實乍看之下誤以為是黃番茄,
結果竟然是金棗。第一次吃到金棗熬湯,有點不習慣。
↓ 醬燒茄子軟嫩入味;四方小白碟裝的是生菜沙拉佐和風醬汁,
撒上少見的香烤杏仁乾果+蔓越莓乾果;
白色 ramekin 內,埋在肉末底下的是鹹香柔軟的紅燒豆腐;
豬血糕我不敢吃;五穀飯煮得好硬好乾呀!可惜了這食材。
↓ 燒烤虱目魚:白色瓷盤燒滾滾,差一點把我燙傷。
↓ 清蒸紅尾冬:同樣是紅尾冬,以清蒸方式處理的魚肉就軟嫩許多;
燒烤方式的紅尾冬魚肉就比較硬又乾,類似燒烤秋刀魚的口感。
這條紅尾冬未免也太粗壯了吧!加上魚刺不少,努力許久才吃完。
↓ 菠菜蛋糕:當天現做的蛋糕果然吃得出新鮮度,微微的甜,
沒有菠菜的澀味,好好吃喲!
「隨義坊」週一公休,因此老闆娘在週二早上才有空做蛋糕,
其他日子可吃不到喔!Lucky!
↓ 真想把全部蛋糕吃掉!
↓ 三人份的水果不是每人一小盤,而是一次上一大盤分享,
番石榴、棗子、小番茄和木瓜的品質都相當好,又甜又新鮮。
雖然好像沒有房租的壓力,但是老闆也太豪邁了!
↓ 前一盤水果尚未吃完,大氣的老闆又端來另一大盤水果,
叮嚀我們飯後要多吃水果。無奈大家都已吃飽,實在是塞不下了,
只拍個照片,就原封不動。
從來就沒看過餐廳給客人一整顆的棗子、茂谷柑、百香果,
也沒聽說過優質水果可以免費續盤的,真擔心老闆會不會虧本呀?!
↓ 熱咖啡也可以續杯
到 J老師府上學習單眼相機的攝影技巧,
佛心來著的 J老師為我量身訂作奢侈的一對一課程,
不僅無酬的傾囊相授,還招待一頓大餐,最後還開車送我回家。
我何德何能,有這般的好福氣呀!真是感恩萬分!
再次感謝 OJ 賢伉儷的 warmest hospitality!
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