§ 桃園市~「福利川菜-復興店」 022810 
ADD：桃園市民權路6號3F(近火車站)
TEL：(03)332-1000
Business hours：11:30~14:00; 17:30~21:00
↓ 扛棒
↓ 門牌
↓ 「福利川菜」位於「雙德統領天廈」的三樓
↓ 餐桌椅：以價位而言，環境不錯。
↓ sur la table
↓ menu：1/10
↓ menu：2/10
↓ menu：3/10
↓ menu：4/10
↓ menu：5/10
↓ menu：6/10
↓ menu：7/10
↓ menu：8/10
↓ menu：9/10
↓ menu：10/10
↓ 川味皮蛋：NT$120，第一次嘗試，意外的好吃。
乍看之下紅通通的，不太能吃辣的我有一點怕怕；
還好店經理事先告知只有辣椒才會辣，皮蛋和醬汁都不辣。
其實去籽紅辣椒好像是事先處理過的剝皮辣椒，非常軟嫩；
特調醬汁好像是醬油膏+辣油，是我可以接受的辣度。好香呀！
↓ 宮保雞丁：NT$160，川菜基本款。雞胸肉不會澀澀的，
該有的花椒香有到位，滿滿的乾辣椒一點都不辣。
↓ 乾煸四季豆：NT$160，川菜基本款。四季豆炸過頭，稍微可惜。
蝦米末+豬肉末以熱油爆香過，因此四季豆沉浸在海陸雙香裡，還不錯。
↓ 醋溜高麗菜：NT$120，好好吃喔！
以白醋、不辣的乾辣椒快炒當令的高麗菜，微酸微辣，
襯托出冬季高麗菜的清甜。
↓ 蟹黃豆腐：NT$200
↓ 魚香茄子：NT$120，茄子還削皮呢！金搞剛。
↓ 杏仁豆腐：NT$50，被照片所大大的誤導，
杏仁豆腐只有四小塊，口感類似「欣葉台菜」的做法
(當然是「欣葉」冠軍啦！)。
細碎的紅豆少到無法判斷是否好吃，清澈的紅豆湯沒有紅豆沙沙的口感。
↓ 照過來、照過來，是否與菜單的照片差很大呢？
要開餐廳，就不怕讓客人吃嘛！切記以後千萬別再點杏仁豆腐。
搭台鐵來桃園吃晚餐，在台北車站看到人山人海拿著號碼牌等候買票；
想用自動售票機，又沒有銅板。問了旅客服務中心，
才知道可以用悠遊卡搭火車到桃園，哇，真方便耶！
自強號的台北到桃園票價是NT$69，悠遊卡只扣了NT$40，
比較便宜，但是沒有座位。
「福利川菜-復興店」是來第二次才得其門而入。
去年12月6日這個黃道吉日來桃園市時，很多餐廳被喜宴包場；
隔了三個月，今天總算能一飽口福。
「福利川菜」創立於1971年，初期為桃園農田水利會員工福利餐廳。
「福利川菜-復興店」的菜餚品質不錯，份量不大，
可滿足少數人用餐希望少量多樣點菜的需求。
價位比台北市便宜多了，甚至比台南的地雷川菜還要便宜又好吃。
即使專程搭火車來用餐，我都覺得超划算。
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