§ 台北市~「黑點雞肉」 012810

 

ADD:台北市華亭街2號(近長安西路)

 

TEL:(02)2558-0754

 

Business hours:8:30~21:00

 

↓ 華亭街路牌

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↓ 名片

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↓ 門牌

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↓ 沒有招牌的攤位

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↓ 店名叫「黑點『雞』肉」,招牌菜當然是白斬雞囉!

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↓ 今天的燙青菜有菠菜和 A 菜,主食有麵或米粉可選擇。

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↓ 雞油飯:NT$10,一小碗軟Q的白飯淋上簡單的雞油,

趁著白飯還有熱氣,趕緊將雞油拌勻,香氣馬上撲鼻而來。

這個雞油有學問的,不只有脂肪,還吃得到黏黏的膠原蛋白,

顯然是整隻雞的精華都濃縮在這雞油裡了。

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↓ 糖心蛋:NT$10/顆,蛋白Q軟有彈性,鹹度適中;

未全熟的蛋黃淋上少許醬油+一小片芫荽,咬一口,

蛋黃泊泊滑入喉嚨,好奇妙的口感呀!

這種液體蛋黃不能用刀子切,好像是用手剝開的。

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↓ 欲罷不能,再來一顆。暫時忘卻膽固醇或沙門氏桿菌吧!

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↓ 燙菠菜:NT$30/小碗。淋上醬油膏+油蔥酥,麵攤常見的醬料。

這個老闆未免也太大氣了吧!菜梗大概只切一刀,

像我這種牙口不好的人,很容易噎到呢!吃得很辛苦。

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說到吃,我最有行動力啦! 

昨晚看了中菜公主 uppu 的介紹,馬上飛奔過來品嚐。 

這家「黑點雞肉攤」位於華亭街和長安西路交叉口。

華亭街?我還真沒聽過,問到一個菜鳥條杯杯,他也不瞭;

只好從中山北路口的長安西路沿途找。

過了重慶北路後的第一條交叉的小路,就看到「華亭街」路牌。 

Oh,原來這就是華亭街呀!以前附近有一家摩斯漢堡我常光顧。 

每次都看到這個無扛棒小攤位聚集人潮,也不知賣啥玩意兒。

一直沒勇氣坐下來用餐,因為歐歐糙糙的環境實在不理想啊!

「黑點」沒有菜單,幸好我事先做功課,知道如何點菜。

雞油飯令人驚豔之處不僅在於超便宜的價格,還有那滑順噴香的口感。

後火車站商圈我已逛N年,只知道「小巷亭」可吃;

很開心又多了一個選擇。

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