§ 台北市~「黑點雞肉」 012810
ADD:台北市華亭街2號(近長安西路)
TEL:(02)2558-0754
Business hours:8:30~21:00
↓ 華亭街路牌
↓ 名片
↓ 門牌
↓ 沒有招牌的攤位
↓ 店名叫「黑點『雞』肉」,招牌菜當然是白斬雞囉!
↓ 今天的燙青菜有菠菜和 A 菜,主食有麵或米粉可選擇。
↓ 雞油飯:NT$10,一小碗軟Q的白飯淋上簡單的雞油,
趁著白飯還有熱氣,趕緊將雞油拌勻,香氣馬上撲鼻而來。
這個雞油有學問的,不只有脂肪,還吃得到黏黏的膠原蛋白,
顯然是整隻雞的精華都濃縮在這雞油裡了。
↓ 糖心蛋:NT$10/顆,蛋白Q軟有彈性,鹹度適中;
未全熟的蛋黃淋上少許醬油+一小片芫荽,咬一口,
蛋黃泊泊滑入喉嚨,好奇妙的口感呀!
這種液體蛋黃不能用刀子切,好像是用手剝開的。
↓ 欲罷不能,再來一顆。暫時忘卻膽固醇或沙門氏桿菌吧!
↓ 燙菠菜:NT$30/小碗。淋上醬油膏+油蔥酥,麵攤常見的醬料。
這個老闆未免也太大氣了吧!菜梗大概只切一刀,
像我這種牙口不好的人,很容易噎到呢!吃得很辛苦。
說到吃,我最有行動力啦!
昨晚看了中菜公主 uppu 的介紹,馬上飛奔過來品嚐。
這家「黑點雞肉攤」位於華亭街和長安西路交叉口。
華亭街?我還真沒聽過,問到一個菜鳥條杯杯,他也不瞭;
只好從中山北路口的長安西路沿途找。
過了重慶北路後的第一條交叉的小路,就看到「華亭街」路牌。
Oh,原來這就是華亭街呀!以前附近有一家摩斯漢堡我常光顧。
每次都看到這個無扛棒小攤位聚集人潮,也不知賣啥玩意兒。
一直沒勇氣坐下來用餐,因為歐歐糙糙的環境實在不理想啊!
「黑點」沒有菜單,幸好我事先做功課,知道如何點菜。
雞油飯令人驚豔之處不僅在於超便宜的價格,還有那滑順噴香的口感。
後火車站商圈我已逛N年,只知道「小巷亭」可吃;
很開心又多了一個選擇。
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