§ 台北市~「南村小吃店」(藍天小凱悅) 121909
ADD:台北市莊敬路423巷8弄14號(信義國中正門口)
TEL:(02)2720-7388
Business hours:11:00~14:30; 17:00~23:00。週日公休
↓ 扛棒
↓ 門牌
↓ 門口落地玻璃:拍照時,原本小老闆站在玻璃門後;
看到我拿出相機,連忙叫阿姨們退後,空出一個乾淨的背景。
甘溫捏,小老闆!
↓ 牆上菜單:1/3
↓ 牆上菜單:2/3
↓ 牆上菜單:3/3
↓ 滷味櫃:先有座位,再自行夾完滷味後,向老闆報桌號。
↓ 滷味:豆皮 NT$20 x 3 + 海帶一份(2塊)NT$15 = NT$75
今天淋的醬汁太鹹,鹹豆皮無香味,好可惜呀!
↓ 小菜準備桌:涼拌黃瓜、台式泡菜、滷花生
↓ 招牌涼拌小黃瓜:NT$80,漲價了!(一年前NT$70)
在冷颼颼的寒天裡,喜歡夏天的小黃瓜,品質怎麼會好呢?
瓜肉硬、瓜皮厚,只能靠「南村」的獨家醬料取勝了!
「南村」的涼拌小黃瓜是每桌必點的招牌菜,
特調的芝麻醋醬汁濃純香,跟小黃瓜是最佳搭檔。
↓ 清炒高麗菜:NT$100。這盤高麗菜真是極品呀!
爆香的蒜頭新鮮又沒燒焦,散發出迷人的蒜香。
高山來的高麗菜非常脆口、多汁又甘甜,油份恰到好處;
不僅食材佳,廚師的炒功也一流,好想再來一盤(無奈吃太撐啦!)。
↓ 招牌炒麵:大份NT$80+小份NT$60,也漲價了。
(一年前大炒麵NT$65,小炒麵NT$50)
形狀不規則的麵條是手擀的,很有嚼勁(但我咬得好辛苦啊!);
高麗菜和青江菜又脆又有蔬菜香,
包裹著鹹香醬汁的炒蛋最先被吃光。
「南村」的所有麵點我全吃過,就屬炒麵最好吃了!
↓ 酸辣湯(大):NT$65。沒啥特色,只是天氣冷,想喝熱湯罷了!
↓ 清蒸螃蟹:NT$520。這天是花蟹,NT$55/兩。
這是漲價最兇的一道菜!以前是以「隻」計價,NT$350/隻。
雖然花蟹新鮮,但無特別叮嚀,店家通常會送上公蟹。
公母同價,無性別歧視。下次記得要點母蟹,我愛蟹黃的膽固醇!
↓ 11桌 at 12:40
↓ 吃飽買單,NT$980,沒發票。
位於信義計畫區的「南村」離我家太遠,
多年來都是刻意來吃,因此偶爾才會光顧。
每次來唯一不變的是一定調漲的價格,
但口味還不錯,食材新鮮,也就不用計較那麼多了。
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